Смачна запіканка з капусти та курячого фаршу
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 49 г
- білки
- 21 г
- жири
- 64 г
- вуглеводи
Смачна, ситна та проста у приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибульки стане ідеальним варіантом для смачного обіду чи вечері. Це чудовий спосіб ситно нагодувати родину.
Поради від SHUBA, як доповнити такий рецепт запіканки
- Додайте різні трави та приправи, такі як часник, тим’ян, орегано або базилік.
- Експериментуйте з овочами, додавайте болгарський перець, гриби або цукіні.
- Прикрасьте запіканку свіжою зеленню, наприклад, петрушкою або кропом.
- Змінюйте вид м’ясного фаршу — спробуйте яловичину або індичку.
Читайте також: 5 бюджетних запіканок для всієї родини.
Інгредієнти 7
Основні
Дрібно наріжте половинку цибулі та обсмажте її на сковорідці до прозорості. Додайте нарізану капусту, тушкуйте до м’якості. Зніміть з вогню та перекладіть овочі в окрему миску.
У тій самій сковорідці обсмажте фарш до готовності, розбиваючи грудочки. Перекладіть в окрему миску, додайте нарізані помідори й цибулю, зварений до напівготовності рис, а також сіль, перець та улюблені спеції до свого смаку.
У форму для запікання викладіть шар капусти, а зверху рівномірно розподіліть приготований фарш. Повторюйте процес, чергуючи шари, доки всі інгредієнти не закінчаться. У вас може вийти 2 шари фаршу і три — капусти, або більше. Накрийте форму фольгою та встановіть у попередньо розігріту до 170 °C духовку на 20 хвилин.
Спробуйте також овочеву запіканку з броколі та картоплею під сирною скоринкою — це дуже смачно!