Фото: Depositphotos

До чаю — мафіни з нектаринами

Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
490
ккал
10 г
білки
18 г
жири
71 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкі мафіни з нектаринами — ідеальний спосіб використовувати стиглі фрукти. Вони підійдуть на сніданок, а також стануть чудовим доповненням до шкільного обіду.

Солодкі мафіни дуже смачні — солодкі, терпкі та ніжні. Вони за смаком можуть нагадати навіть персиковий коблер. Для рецепту знадобиться розпушувач і сода.

Дітям на радість: Мафіни з персиками

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/6

Розігрійте духовку до 190°С. Змастіть форму для мафінів на 12 штук маслом або застеліть паперовими стаканчиками.

Крок 2/6

У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, корицю, імбир та сіль.

Крок 3/6

В окремій мисці змішайте яйця, пахту, цукор, розтоплене вершкове масло та ванільний цукор.

Крок 4/6

Влийте яєчну суміш у борошняну суміш і перемішайте ложкою до однорідності. Додайте акуратно нарізані кубиками нектарини.

Крок 5/6

Розділіть тісто між 12 формами для мафінів, які будуть майже повністю заповнені. Випікайте протягом 25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, а зубочистка, вставлена в центр кексу, не виходитиме чистою.

Крок 6/6

Через кілька хвилин дістаньте мафіни з форми і дайте охолонути на решітці.

Дізнайтесь, у чому різниця між персиком і нектарином.

Підпишися на нас
в Google News