Пісочні колечка з горіхами — смак як у дитинстві
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 50
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 24 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Приготуйте прості пісочні кільця на вершковому маслі, присипані горіхами, та подайте до кави, чаю або склянки теплого молока. Ви миттю поринете в приємні дитячі спогади!
Пригадуєте це печиво? Його часто пекли наші мами й бабусі, тож у багатьох такі колечка асоціюються з дитинством. Ми маємо чудовий рецепт цієї смакоти — додавайте в закладки.
SHUBA радить готувати печиво тільки з високоякісного вершкового масла — це впливатиме на смак готової випічки. Горіхи можете обрати будь-які — волоські, кеш’ю, мигдаль або навіть арахіс чи фісташки. А ось іще кілька рецептів смачного печива для вас:
Інгредієнти 8
Основні
У глибоку миску всипте борошно, ванільний цукор, розпушувач і цукор, перемішайте цукрово-борошняну суміш. Наріжте на шматочки добре охолоджене вершкове масло, відразу додайте його в миску із цукрово-борошняною сумішшю.
Перетріть вміст миски руками до крихти. У крихту, що вийшла, додайте сире яйце. Замісіть руками пластичне і ніжне тісто, потім помістіть його в пакет і на 30 хвилин покладіть в холодильник.
Готове тісто на присипаній борошном поверхні розкачайте в пласт товщиною приблизно 1 сантиметр. Виріжте кільця будь-якого діаметру.
Перекладіть кільця на лист, застелений пергаментом або килимком для випічки. Змастіть верх кілець збитим жовтком. Горіхи порубайте ножем і посипте пісочні кільця.
Випікайте у розігрітій на 180°C духовці 25 хвилин.
Радимо також приготувати сливовий перевернутий пиріг для літнього настрою.