Яблучна слойка: як у «Маку», але смачніше!

Фото: Midjourney
Легкий!
8
порцій
20 хв
готування
20 хв
підготовки
451
ккал
5 г
білки
28 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що робити, якщо дуже хочеться пиріжок із Макдональдса, але улюблений фастфуд замовити не можна? Вихід є! Приготуйте слойки з яблуками на своїй кухні.

Авторка рецепта, користувачка TikTok з ніком delovcusa, впевнена — такий рецепт вийде навіть у початківця, оскільки не треба шукати вигадливих інгредієнтів та довго стояти коло плити. Найбільше часу забирає карамелізація яблук в сковороді. Ці слойки можна приготувати фактично з будь-якими ягодами чи фруктами. А також вас може зацікавити рецепт слойки з грушами або слойки з малиною і бананом.

Інгредієнти 10

8

Основні

Кориця 1 ч. л.
Цукор 3 ст. л.
Сіль за смаком
Крохмаль 1 ст. л.
Молоко 1 ст. л.
Крок 1/4

Видаліть у яблук серединку та наріжте кубиками.

Крок 2/4

Розігрійте у сковороді масло, покладіть яблука, додайте корицю, дрібку солі, лимонний сік та цукор. Карамелізуйте, постійно помішуючи. Присипте крохмалем та перемішайте.

Крок 3/4

Наріжте тісто та смуги, як показано на відео. Змажте краї сумішшю жовтка з молоком та викладіть начинку. Загорніть, як на відео, та зробіть надрізи.

Крок 4/4

Покладіть слойки на деко, встелене пергаментним папером, та поставте у розігріту на 200°C духовці на 15-17 хвилин.

Радимо також приготувати торт «Наполеон» з листкового тіста.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт