- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 21 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Вишуканий салат з хурми за ресторанним рецептом готується дуже просто! При цьому вам зовсім не треба вишукувати специфічні інгредієнти чи застосовувати невідомі техніки!
У зимовий період на полицях магазинів з’являється яскраво-оранжевий, ідеально достиглий плід — хурма. І якщо ви думаєте, що цей солодкий фрукт можна використати лише для приготування випічки або спожити самостійно — це не так! Переконайтеся, приготувавши цей простий вишуканий салат. А якщо душа все ж бажає випічки — ловіть рецепт тарту з хурмою та яблуками або інтегруйте фрукт у солодку сирну запіканку.
Перевірте, чи все ви знаєте про хурму!
Інгредієнти 9
Основні
Заправка
Наріжте хурму напівкільцями, викладіть у миску разом з листям руколи.
Руками розділіть на волокна кульку сиру моцарела та покладіть у миску з руколою та хурмою. Додайте нарізані томати, подрібнені волоські горіхи та насіння.
Для заправки змішайте в мисці всі інгредієнти, полийте салат безпосередньо перед подачею.
Спробуйте також приготувати салат з буряком, грушею та блакитним сиром — це безпрограшне і водночас вишукане поєднання!
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв