Плов у мультиварці — коли смак означає користь
- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 9
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
Раніше плов готували у металевому казані та стояли над ним протягом всього приготування. Зараз ми хочемо максимально спростити своє життя, тому радіємо варіанту «плов у мультиварці» та готуємо його у будь-який день.
Мультиварка полегшує процес приготування — вам більше не треба стояти та помішувати плов, а ще така термообробка продуктів вважається кориснішою — за неї зберігається до 30% корисних речовин. Що тільки не готують у мультиварці — і улюблені голубці, і сирну запіканку, і навіть традиційний борщ.
Приготуйте також: Розсипчастий плов на сковороді зі свининою
Плов у мультиварці вийде не менш смачним, ніж у казані: рис стає розсипчастим, а м’ясо — соковитим. Спробуйте та поділіться своїми враженнями!
Інгредієнти 10
Основні
Рис промивайте до тих пір, поки вода не буде прозора. М’ясо добре помийте і наріжте кубиками по 1 см. Цибулю та моркву помийте, почистьте та поріжте соломкою. Часник почистьте і подрібніть.
У чашу мультиварки рівним шаром викладіть м’ясо, на нього моркву і цибулю, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Зверху рівномірно розкладіть рис, залийте водою, посипте часником і додайте масло.
Закрийте кришку, установіть програму «Плов», натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.
Готовий плов перемішайте, закрийте кришку і залиште на режимі «Підтримка тепла» на 30 хвилин.
Подавайте на блюді гарячим.
До плову добре пасуватиме салат ачучук. Спробуйте!