Фото: Depositphotos

Плов у мультиварці — коли смак означає користь

Рейтинг
1
Коментарі
9
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
394
ккал
17 г
білки
15 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Раніше плов готували у металевому казані та стояли над ним протягом всього приготування. Зараз ми хочемо максимально спростити своє життя, тому радіємо варіанту «плов у мультиварці» та готуємо його у будь-який день.

Мультиварка полегшує процес приготування — вам більше не треба стояти та помішувати плов, а ще така термообробка продуктів вважається кориснішою — за неї зберігається до 30% корисних речовин. Що тільки не готують у мультиварці — і улюблені голубці, і сирну запіканку, і навіть традиційний борщ.

Приготуйте також: Розсипчастий плов на сковороді зі свининою

Плов у мультиварці вийде не менш смачним, ніж у казані: рис стає розсипчастим, а м’ясо — соковитим. Спробуйте та поділіться своїми враженнями!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Рис промивайте до тих пір, поки вода не буде прозора. М’ясо добре помийте і наріжте кубиками по 1 см. Цибулю та моркву помийте, почистьте та поріжте соломкою. Часник почистьте і подрібніть.

Крок 2/5

У чашу мультиварки рівним шаром викладіть м’ясо, на нього моркву і цибулю, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Зверху рівномірно розкладіть рис, залийте водою, посипте часником і додайте масло.

Крок 3/5

Закрийте кришку, установіть програму «Плов», натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.

Крок 4/5

Готовий плов перемішайте, закрийте кришку і залиште на режимі «Підтримка тепла» на 30 хвилин.

Крок 5/5

Подавайте на блюді гарячим.

До плову добре пасуватиме салат ачучук. Спробуйте!

Підпишися на нас
в Google News