Красиво та смачно: брускети на грилі з авокадо та хамоном
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 15
- хвилин готування
- 8
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 18 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Немає нічого простішого, ніж приготування брускет. Та водночас немає й нічого прекраснішого за них, особливо якщо вони приготовані з любов’ю для найрідніших.
А ви знали, що авокадо насправді — ягода? Так, ось така жирна, масляниста ягода, яку ми полюбляємо класти на шматочок підсушеного домашнього хліба. До речі, побутує думка, що авокадо допомагає схуднути. А що ми знаємо про хамон? Цей м’ясний делікатес родом з Іспанії полюбився в усьому світі завдяки вишуканому смаку та вигляду. Він часто подається тонко нарізаним і виглядає як витвір мистецтва на тарілці. Його споживають без хліба чи з яблучним джемом для виділення смакових нюансів.
Тепер, коли ви дізналися трохи більше про складники страви, рецепт якої ми пропонуємо, просто уявіть, яку синергію смаків вони створять, поєднавшись! Мерщій готувати!
Інгредієнти 6
Основні
Наріжте хліб товстими скибками та змастіть з одного боку соусом песто. Покладіть на гриль та підсмажте до появи смужок.
Змастіть хліб вершковим сиром, покладіть зелень (за бажанням), нарізаний слайсами авокадо та хамон.
За бажанням присипте тертим сиром чи полийте бальзамічним соусом.
Радимо також приготувати «Рулет для Зеленого Дракона» — ефектну закуску на новорічний стіл.