Пишний пиріг-омлет з консервованим тунцем і помідорами — рецепт з відео
- Автор
- Саня Малаш
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 38 г
- білки
- 32 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
«Тунець — журбі кінець», — любив казати мій друг. Пропонуємо швидкий пиріг-омлет з консервованим тунцем і помідорами. Помідори обсмажимо із часником і заллємо яєчною сумішшю. Тож якщо потрібен корисний сніданок, який не набридає, то цей рецепт для тебе.
Про пиріг-омлет з тунцем
Традиційно для всіх рецептів омлетів інгредієнти поєднуються. Але у нас пиріг, тому буде декілька шарів: ніжній — обсмажені помідори із часником, а зверху будуть яйця, збиті з консервованим тунцем.
Бери тверді помідори, які зберігатимуть форму під час обсмажування. У нас буде омлет із сиром. Зверху натремо твердий сир або покришимо фету, бринзу.
Із тунцем можна приготувати безліч страв. А от яйця плюс консервований тунець — корисне поєднання. Краще смакує тунець у власному соку.
Рецепт для великої компанії: омлет у духовці на 10 яєць
Відео, як приготувати пиріг-омлет з тунцем і помідорами
Класичний сніданок: омлет з молоком
Готуємо пиріг-омлет з консервованим тунцем і помідорами
Інгредієнти 9
Вимий помідори, наріж кружальцями. Часник почисть, подрібни.
Розігрій олію на сковороді, обсмаж часник на середньому вогні (до 2 хвилин). Поклади помідори та обсмаж з обох боків.
Помий цибулю, наріж.
З тунця злий рідину.
Розколоти яйця з консервованим тунцем. Посоли, поперчи і додай цибулю. Перемішай.
Додай яйця на сковороду і готуй під кришкою 3-4 хвилини.
Тим часом натри сир.
Вимкни вогонь, рівномірно розподіли сир зверху. Накрий сковороду кришку і залиш на 1-2 хвилини.
Пиріг-омлет готовий.
Якщо любиш такі поживні рецепти, знайомся з нашими популярними омлетами:
