Фото: Depositphotos

Корисний картопляний салат для пікніків

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
248
ккал
7 г
білки
7 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат вивірений за смаком і дуже простий у приготуванні. Відваріть для цієї страви картоплю в кожушках, так вона точно не розвалиться. А ще цей салат — чудовий спосіб використати мариновані огірки.

Цей салат для тих, хто любить ситну, але не шкідливу їжу. Зазвичай для таких салатів використовується майонез. SHUBA радить зробити його самостійно, тим паче напередодні свят.

Рецепт від Еat Тhis пропонує полегшити картопляний салат і заправити його соусом на основі грецького йогурту. Додайте до нього діжонської гірчиці та білого оцту за смаком і ретельно перемішайте.

Також знадобляться стебла селери, вони подарують салату хрумкоту. Із цією ж функцією добре впорається редиска.

Кількість інгредієнтів розрахована на велику компанію. Нам потрібен 1 кг картоплі.

ЩО ЩЕ МОЖНА ПРИГОТУВАТИ З КАРТОПЛІ:

Інгредієнти 12

Основні:

Крок 1/4

Картоплю вимити, відварити в кожушках до готовності. Яйця відварити круто.


Крок 2/4

Тим часом селеру, цибулю подрібнити. Мариновані огірки нарізати, відтиснути зайву рідину.

Крок 3/4

Картоплю почистити, нарізати кубиком. У великій місці поєднати картоплю, огірки, селеру, цибулю та перемішати.

Крок 4/4

Для соусу до майонезу додати гірчицю та оцет, перемішати до однорідності. Заправити салат і знову перемішати. Довести до смаку перцем, сіллю та копченою паприкою.

Подавайте зі свіжою зеленню.

І ще 20 незвичайних і дуже смачних страв з картоплею хочемо порадити. Тут наші рецепти.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Підпишися на нас
в Google News