Корисний картопляний салат для пікніків

Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
312
ккал
7 г
білки
16 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей корисний картопляний салат вивірений на смак і дуже простий у приготуванні. Відваріть для цієї страви картоплю в кожушках, так вона точно не розвалиться. А ще цей салат — чудовий спосіб використати мариновані огірки.

Цей салат з картоплею для тих, хто любить ситну, але не шкідливу їжу. Зазвичай для таких салатів використовується майонез. SHUBA радить зробити його самостійно.

Рецепт від Еat Тhis пропонує полегшити картопляний салат і заправити його соусом на основі грецького йогурту. Додайте до нього діжонської гірчиці та білого оцту за смаком і ретельно перемішайте.

Також для  корисного картопляного салату знадобляться стебла селери, вони подарують салату хрумкоту. З цією ж функцією добре впорається редиска.

Кількість інгредієнтів розрахована на велику компанію. Нам потрібен 1 кг картоплі.

ЩО ЩЕ МОЖНА ПРИГОТУВАТИ З КАРТОПЛІ:

Крок 1/4

Картоплю вимити, відварити в кожушках до готовності. Яйця відварити круто (9-10 хв після закипання води).


Крок 2/4

Тим часом селеру, цибулю подрібнити. Мариновані огірки нарізати, відтиснути зайву рідину.

Крок 3/4

Картоплю почистити, нарізати кубиком. У великій місці поєднати картоплю, огірки, селеру, цибулю та перемішати.

Крок 4/4

Для соусу до майонезу додати гірчицю та оцет, перемішати до однорідності. Заправити салат і знову перемішати. Довести до смаку перцем, сіллю та копченою паприкою.

Подавайте зі свіжою зеленню.

І ще 20 незвичайних і дуже смачних страв з картоплею хочемо порадити. Тут наші рецепти.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт