Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Чизкейк з маракуєю і манго без випікання та мороки 

Складність приготування
Середній
8
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
448
ккал
5 г
білки
38 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Втомилися від того самого класичного чизкейка? Спробуйте чизкейк з маракуєю та манго, який вразить вас екзотичним смаком тропічних фруктів.

Цей чизкейк з екзотичних фруктів поєднує в собі й ті елементи, за які ми так любимо один з найвідоміших американських десертів, а саме вершкову начинку та хрумку основу, з кулінарною новизною. Ви коли-небудь куштували цей десерт з манго та маракуєю? Це ж просто ноу-хау!

Спробуйте: 10 чарівних чизкейків, які ви легко приготуєте вдома

Маракуя і манго додають свіжості та яскравих нот, роблячи цей кремовий чизкейк без випікання ідеальним вибором для особливих подій або літнього частування. А якщо ви не знайшли тропічних фруктів, приготуйте чизкейк з яблуком або грушевий чизкейк.

Щоб приготувати чизкейк без випікання вдома — зверніть увагу на сет продуктів від «Сільпо». Це супер вигідно!

Рецепт чизкейка з манго та маракуєю 

Інгредієнти 10

Для основи

Для начинки

Крок 1/8

Для початку желатин замочіть у воді, перемішайте і залиште набухати на 10 хвилин. Роз’ємну форму обтягніть харчовою плівкою.

Крок 2/8

Печиво покладіть у чашу блендера і перебийте у дрібну крихту. Висипте її в миску, додайте м’яке вершкове масло і добре перемішайте до однорідності.

Крок 3/8

Цю масу викладіть у форму, рівномірно розподіліть по дну і притисніть ложкою або лопаткою. Відправте в холодильник на 15 хвилин.

Крок 4/8

Для начинки у вершковий сир додайте цукор, ванільний цукор і розмішайте. Холодні вершки збийте міксером до пишності, введіть порціями у сирну масу і перемішайте.

Крок 5/8

Маракую і манго почистьте, м’якуш перебийте блендером до пюреподібного стану. Додайте пюре в сирно-вершкову масу і знову перемішайте.

Крок 6/8

Желатин злегка розігрійте у мікрохвильовій печі, додайте в начинку та акуратно перемішайте.

Крок 7/8

Викладіть начинку на основу, розрівняйте, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на 5 годин.

Крок 8/8

Потім обережно дістаньте чизкейк з форми, зніміть плівку і прикрасьте його шматочками фруктів!

Ви також не відмовитесь від кокосового чизкейка без випікання від Ектора Хіменеса-Браво.

Смачні рецепти чизкейків

Фото: Depositphotos

Шоколадний чизкейк з вишнею — святковий десерт, який можна приготувати в будні

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чизкейк «Сан-себастьян» — вишуканий іспанський десерт

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чизкейк без випікання «Лотос» — неймовірно смачний і красивий

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News