Фото: Depositphotos

Запечений лаваш із сиром — дієтичний рецепт

Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
458
ккал
26 г
білки
12 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дієтичний запечений лаваш із сиром — це чудовий варіант для початку дня, який забезпечить енергією на весь ранок. Завдяки низькій калорійності лаваша та використанню нежирних інгредієнтів можна легко отримати корисний сніданок, але при цьому досить поживний, смачний і простий.

Інгредієнти для запеченого лаваша із сиром

Лаваш — це тонкий коржик із пшеничного борошна, в який загортають різноманітну начинку: у нашому рецепті це нежирний кисломолочний сир (5-15%), зелень і помідори. Далі конвертики з лаваша, покриті яєчним кляром, запікаються до хрумкої скоринки в духовці, але ви можете обсмажити їх на сухій сковороді. Дієтичний сніданок з лаваша готовий!

Спробуйте також: Сніданок з лаваша з яйцем — швидкий рецепт

Оскільки лаваш — це гарна основа для будь-яких експериментів, даємо кілька практичних кілька порад:

  1. Білковим складником дієтичного сніданку з лаваша може бути не тільки кисломолочний сир, а й варене куряче філе, нарізане кубиками. Також можна брати тунець у власному соку або варені яйця.
  2. Овочі для лавашевих конвертиків також можна змінювати за своїм смаком. Головні критерії — якість, свіжість, сезонність. І бажано дотримуватися принципу веселки, тобто брати овочі різних кольорів: червоні томати, помаранчеву моркву, зелені кабачки та салатне листя тощо.
  3. Використовуйте лаваш із цільнозернового борошна.

Інгредієнти 6

Основні

Рецепт лаваша із сиром

Підготуйте начинку для лаваша

Розімніть кисломолочний сир виделкою. Зелень промийте, подрібніть і додайте до сиру. Посоліть і перемішайте.

Сформуйте конвертики з лаваш

Розкладіть лаваш на столі і намастіть сирною начинкою. Зверху розкладіть нарізаний тонкими кружальцями помідор.

Щільно згорніть лаваш рулетом або складіть конвертом.

Запечіть і подавайте конвертик з лаваша

Збийте яйце і занурте конвертик з лаваша у яєчну масу. Викладіть його у форму для запікання і готуйте в духовці при 180°C 5-7 хвилин до золотистого кольору.

Викладіть запечений лаваш на тарілку і подавайте теплим!

На сніданок підійдуть такі страви з лавашем:

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Підпишися на нас
в Google News