Картопляні пиндики — смачний гарнір у духовці
- Автор
- Дарія Дорошкевич
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 12
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 7 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Картопляні пиндики від фудблогерки Дарії Дорошкевич — це гарна альтернатива звичайній запеченій картоплі. Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пиндики виходять смачними та нежирними, адже готуються в духовці без зайвого жиру.
Інгредієнти для картопляних пиндиків
Картопляні пиндики — гарний спосіб швидко і легко приготувати смачну вечерю, гарнір або перекус. Їх можна урізноманітнити, додаючи сир, зелень, спеції або навіть грибний соус для більш насиченого смаку.
Приготування цієї хрумкої страви з картоплі не потребує складних інгредієнтів, лише коренеплід, інгредієнти для соусу та пармезан для гарної скоринки. А також форми для мафінів.
Радимо: 20 цікавих рецептів з картоплею, після яких ви полюбите її сильніше
Інгредієнти 7
Основні
Рецепт картопляних пиндиків
Картоплю помий, почисть і наріж тоненькими слайсами. Часник почисть і витисни через часникочавку.
Порада: чим тонше будуть слайси, тим хрусткіше буде картопля.
В оливкову олію додай, сіль, спеції, подрібнений часник і добре перемішай.
До соусу додай картоплю і ретельно перемішай, щоб всі шматочки покрились соусом.
Дно формочок для мафінів змасти маслом гхі, на дно насип трохи тертого пармезану. Зверху виклади картопляні слайси в олії.
Запікай пиндики 30 хвилин у розігрітій до 180°C духовці. Потім гарячими виклади на тарілку сиром вверх.
Порада: подавай пиндики з перцевим соусом, посипавши зеленню.
Смачні страви з картоплею:
Кращі рецепти категорії
Пончіта Весельська
1:20 год
