Шукаєш варіанти для небанальних перекусок , щоб покласти дитини в ланчбокс? Ми підготували 25 ідей, чим перекусити школярам на перерві. Якщо дитина обрала вегетаріанство чи веганство або додержує посту, нам є що запропонувати і їй. А для тих, хто споживає лише безглютенові страви — безпечні перекуски без борошна.
Перекуски з лаваша
Лаваш — чудова основа для корисної перекуски у школі, адже в нього можна загорнути й овочі, і корисний білок, щоб дитині вистачило енергії на весь день. Поглянь на ці ідеї перекусів з лаваша :
Фото: Depositphotos
Рол з лаваша з куркою — здоровий перекус на роботу чи в дорогу
Якщо у вашій голові змагаються думки «Я хочу чогось смачненького» і «Мені ліньки готувати», рол з лаваша з куркою — чудовий і смачний компроміс. До того ж корисний, бо він не містить майонезу, жирного м’яса і не обсмажується наприкінці приготування.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Корисний рол з лаваша із сиром, від якого ми у захваті
Навіть якщо у вас дуже-дуже мало часу перед роботою, це не привід пропускати сніданок. Тим більше якщо ви маєте дітей, яким просто необхідно зранку отримати заряд енергії до обіду. Дитяча нутриціологиня Роксолана Гарасимів ділиться своїм go-to рецептом для сніданку — ролом з лаваша із сиром. Ви можете запекти його в духовці за 15 хвилин або супершвидко розігріти на сковороді чи в мікрохвильовці.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Рулетики з лаваша, сиру та шинки в духовці — готуємо трендові «Равлики»
Швидкі закускові рулетики з лаваша, сиру та шинки «Равлики» запікаються під заливкою зі сметани та яєць. Процес триває приблизно 25 хвилин, але якщо немає впевненості в духовці, то перед відправленням у духовку накрий рулетики фольгою або пергаментом, щоб не пригоріли.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Готуємо з тонкого лаваша і сиру — гарячі рулетики «Хлопчики-Мізинчики»
З тонкого лаваша наріжемо 8-10 прямокутників, покладемо начинку з кисломолочного і твердого сиру, скрутимо в невеличкі трубочки й обсмажимо на вершковому маслі. Рулетики «Хлопчики-Мізинчики» з тонкого лаваша і сиру готуй як на сніданок, так і не перекус у дорогу чи на роботу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Роли з лаваша і сиру в аерогрилі — варіант швидкої закуски
Роли з лаваша і сиру в аерогрилі — це простий спосіб приготувати гарячу страву з ніжною начинкою та хрусткою скоринкою. У цьому рецепті рулети з лаваша в аерогрилі можна доповнити шинкою, зеленню чи овочами, щоб зробити їх більш поживними. Такий формат закуски з лавашем підходить для перекусу вдома або як частування на вечірці.
Переглянути рецепт
Намазки для канапок
Уяви собі: ранковий поспіх, дитина шукає рюкзак, а ти — спосіб дати їй у школу не лише перекус, а й турботу. Намазка на цільнозерновий хліб — це твій лайфхак: змішуєш корисні інгредієнти (відварене яйце, сир, авокадо, подрібнену моркву чи огірок, зелень, трохи оливкової олії або йогурту замість майонезу) — і маєш готовий кремовий спред. Два шматочки хліба, намазав — загорнув у папір — і вперед. Такий сендвіч дає дитині білок, клітковину й вітаміни, виглядає апетитно й готується швидше, ніж вариться кава.
Фото: Depositphotos
Домашній плавлений сир з грибами — проста намазка для бутербродів
Домашній плавлений сир з грибами — класична й універсальна намазка, яка підходить для будь-якого випадку і людей з різними уподобаннями в їжі. Готується він з кисломолочного сиру, масла та яєць. Пропонуємо взяти печериці, їхню кількістю регулюйте самі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Паштет з квасолі, яєць і сиру — ніжна намазка для канапе
Ніжний, ситний і смачний, цей паштет з квасолі, яєць і сиру буде постійним гостем на вашому столі. Ви захочете, щоб він став надбанням суспільства, тому балуватимете цією намазкою не тільки рідних, а й гостей.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кабачкова ікра з плавленими сирками — кремова овочева намазка для літа
Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна літня намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску. Така кабачкова ікра за рецептом фудблогерки Дарії Дорошкевич добре підходить як сезонна страва, коли кабачків багато й вони доступні.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Супершвидка намазка з тунця — ваші бутерброди ніколи не були такими смачними
Якщо ви приготували з консервованого тунця все, що тільки можна уявити — італійську пасту, салат з консервованою кукурудзою і навіть пишний пиріг-омлет, настала черга зробити просту і швидку намазку з сиром і перцем.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Намазка із зеленого горошку та яєць
Ця поживна закуска — гарна на смак та на вигляд, швидко готується і відкрита для ваших експериментів.
Переглянути рецепт
Для любителів похрумтіти
Дитина любить похрумтіти, ще й поділитися з однокласниками? Запропонуй їй корисні хрусткі снеки та домашні чипси з овочів і фруктів.
Фото: Depositphotos
Хрусткі бананові чипси в мультипечі — рецепт з одного інгредієнта
Простий снек, здорова перекуска, бюджетні ласощі — усе це про хрумкі, солодкі, смачні бананові чипси. Діти їх обожнюють, і дорослі теж.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяні крекери з томатами — рецепт корисного перекусу
Вівсяні крекери з томатами — це проста й водночас цікава страва з вівсянки, яка поєднує хрустку текстуру пластівців та свіжість овочів. Такий злаковий перекус зручний у дорозі чи на роботі й стане вдалим варіантом для тих, хто шукає корисну вівсяну закуску для перегляду фільму.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Хрумкі крекери із цибулею: пекти легко, відірватися від них неможливо (відео)
Тісто замішуємо на молоці з невеликою кількістю соди й сухих дріжджів. Перед випіканням тісто має вистоятися 30 хвилин. Це чудова й корисна альтернатива хлібу, як і популярний у нас буханець з картоплею.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Бурякові чипси — корисний снек під серіал
Шукаєте рецепт хелсі-закуски? Пропонуємо спробувати хрусткі бурякові чипси, приправлені морською сіллю, чорним перцем і зеленню. Вони стануть чудово заміною буряковому салату, який ви за звичкою готуєте з цього коренеплоду як перекуску.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пісочне апельсинове печиво з фундуком
Пісочне печиво — це класика у світі випічки. І як у кожної класичної страви, в нього є багато варіацій. Наприклад, пісочне печиво із цитрусовою ноткою.
Переглянути рецепт
Можливо, дітям також сподобаються равлики із сосиски, троянди з ковбаси та інші креативні перекуски .
Вегетаріанські та веганські
Якщо дитина відмовляється від тваринних продуктів, це означає, що… все одно батьки не відмовлять їй у смачних перекусках. Хлібці із запашними прованськими травами, солодкі батончики з вівсяних пластівців здатні відновити втрачену енергію. А ще можна похрумтіти яблучними чипсами — навіть якщо часу зовсім обмаль.
Фото: Depositphotos
Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт для легкого перекусу без дріжджів
Хрусткі хлібці з прованськими травами — це проста випічка з мінімумом інгредієнтів і яскравим ароматом середземноморських спецій. Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до супу — зверни увагу на цей рецепт.
Переглянути рецепт
Прості злакові батончики на перекус
Смак та простота — це найпростіший опис для рецепта вівсяних батончиків, які ми пропонуємо приготувати на перекус сьогодні.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як приготувати домашні яблучні чипси — за рецептом Тетяни Літвінової
Зробіть корисну та просту закуску з яблук — чипси в сушарці від Тетяни Літвінової — всього за три прості кроки. Звісно, доведеться чекати, поки вони просушаться, проте такий смачний перекус буде набагато кращим за цукерку чи шкідливий фастфуд.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяно-яблучний пиріг без випікання — рецепт легкого десерту
Вівсяно-яблучний пиріг без випікання — це простий і поживний десерт, який не потребує духовки. Його основа — горіхи, сухофрукти та яблука, тому такий корисний пиріг з вівсянки добре смакує як перекус або частування до чаю. Страва підійде для вихідного дня, коли хочеться чогось солодкого без зайвих зусиль.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Веганські вафлі для швидкого сніданку
Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського сніданку, то веганські вафлі без молока — саме той, що давно пора спробувати. У рецепті додане яблучне пюре замість олії, тому вони майже знежирені, хоча соєве молоко додає трохи корисного натурального жиру.
Переглянути рецепт
Без глютену
Тим, хто не вживає борошняних виробів, SHUBA підготувала альтернативні перекуски: фітнес-хлібці з насіння та вівсянки, овочеві панкейки з рисового паперу, морквяні пончики й хрумкі бананові чипси. До речі, якщо виникли сумніви щодо того, чи справді потрібна безглютенова дієта , відповідь на це питання може надати фаховий лікар. Але наші перекуски пасують і тим, кому глютен не протипоказаний.
Фото: Depositphotos
Фітнес-хлібці — хрусткий перекус без борошна
Фітнес-хлібці за рецептом шеф-кухаря Володимира Ярославського — це хрумка, поживна й дуже зручна альтернатива звичайному хлібові. Вони готуються з насіння, вівсянки, соєвого соусу та води, а ще без борошна. Смачно та корисно — ідеально для швидкого перекусу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Абрикосово-шоколадні батончики — зручний і корисний перекус
Ці прості енергетичні батончики без випічки — поживний перекус, повний здорових жирів та клітковини. Зроблені з кураги, фініків, горіхів, насіння, кокосової олії та какао-порошку, вони зберігаються в холодильнику до 2 тижнів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Безглютенові пончики з морквою — корисний десерт для дітей і дорослих
Ці безглютенові пончики з морквою готуються без пшеничного борошна і цукру, не смажаться в киплячій олії, а запікаються, вдаються пишними, м’якими та ніжно-солодкими. Готуємо за рецептом дитячої нутриціологині Марії Брилковської.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Легке гречане печиво без глютену в 3 кроки
Печиво, що не містить горіхів, молочних продуктів, природно підсолоджено, потребує лише одного сорту борошна й не містить глютену — це просто мрія!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ніжні кекси з кисломолочним сиром — рецепт без глютену від нутриціологині
Приготувати корисний десерт, який смакуватиме дітям — задача із зірочкою, але з цим рецептом це точно вдасться якнайкраще. І врахуйте, що і дорослим теж захочеться скуштувати ці суперм’які кексики з кисломолочного сиру!
Переглянути рецепт
Нещодавно батьки учнів поділилися враженнями та лайфхаками щодо шкільної їжі . Можливо, тобі відгукнеться їхній досвід!
