Чим цікавий цей рецепт салату з консервованої кукурудзи, квасолі та авокадо
Салат з консервованої кукурудзи, квасолі та авокадо — це щось середнє між класичним салатом і сальсою , а це значить, що його можна не просто подавати до м’яса або гарнірів, а й загортати у лаваші чи тортильї.
Бобові надають страві ситості, авокадо робить салат вершковим, а сік лимона додає легкої кислинки.
Особливості рецепта:
час приготування скорочується, бо використовуємо консервовані кукурудзу та квасолю;
авокадо додаємо наприкінці;заправка готується без олії — лише сік лимона і спеції;
можна подавати салат з бобових з кукурудзяними чипсами, грильованою рибою чи куркою, або як начинку для тако.
Рецепт салату з консервованої кукурудзи, квасолі та авокадо
Інгредієнти 10
Кількість порцій:
14
Основні
1/5. Підготуй бобові
Консервовану квасолю виклади в друшляк, промий холодною водою та дай рідині стекти. Кукурудзу також зціди.
2/5. Почисть і наріж овочі
Почисть цибулю та дрібно поріж. Авокадо розріж навпіл, видали кісточку, почисть і наріж кубиками середнього розміру.
3/5. Змішай основу салату
У великій мисці поєднай кукурудзу, квасолю та цибулю, обережно перемішай.
4/5. Додай заправку
Влий сік лимона, додай паприку, часниковий порошок, сіль і чорний перець. Перемішай до рівномірного розподілу спецій.
5/5. Заверши салат
Додай авокадо та подрібнену зелень, ще раз обережно перемішай і одразу подавай.
Якщо тобі сподобався цей салат з консервованої кукурудзи, квасолі та авокадо, радимо ще й такі рецепти з бобовими:
Інші рецепти салатів
Фото: Depositphotos
Салат з огірком-гриль і фетою — простий рецепт для здорової тарілки
Огірки, мабуть, один із тих продуктів, які є на кухні чи не в кожного. Але, швидше за все, ти рідко готуєш їх якось інакше, ніж у класичному овочевому салаті. Саме тому салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соусом з зеленню, перцем і часником.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Хрусткий рисовий салат — швидкий обід з TikTok
Хрусткий рисовий салат став популярним у TikTok тому, що поєднує прості інгредієнти, хрустку текстуру й легкі азійські смаки. Для приготування салату радимо брати жасминовий рис або басматі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат «Цезар» з капустою — хелсі-інтерпретація класики
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, сир і легку заправку з гірчиці та горіхів.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Салат із запечених овочів з фетою — легка овочева страва
Салат із запечених овочів з фетою — це поєднання запеченого перцю, баклажанів і томатів та ніжного сиру. Такий салат із запечених овочів добре смакує і в холодному, і в теплому вигляді.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Салат коул слоу — класичний хрусткий гарнір із капусти з вершковою заправкою
Салат коул слоу — це один із тих класичних гарнірів, які легко впізнавані, але при цьому мають багату історію. Сама назва походить від голландського слова koolsla — «салат з капусти». У XVIII столітті рецепт нарізаної капусти з оцтом вже згадувався у Нідерландах. Згодом салат перекочував до американської кухні, де став незамінним гарніром до страв на грилі та барбекю.
Переглянути рецепт
Салат з баклажанів, перцю і томатів — новий овочевий рецепт
Спосіб приготування теплого салату з баклажанів, перцю і томатів ми отримали від Марії Володимирівої. Баклажани і половину інших овочів наріжемо та посмажимо. Потім поллємо все білим винним оцтом для легкого маринування. Записуємо цей салат до нових рецептів з баклажанами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Буряковий салат із високим вмістом клітковини — яскравий перекус
Буряковий салат із високим вмістом клітковини — корисне доповнення до м’яса або риби. У цьому рецепті ми запікаємо буряки та заправляємо їх свіжим соусом із лимона та імбиру, що підкреслить природну солодкість овочів.
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
