Салат з тунцем та оливками — легкий варіант з яйцем і свіжими овочами
- Автор
- SHUBA Team
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 29 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо ароматною олією з лимонним соком. Приготуй ситний свіжий салат коли захочеться перекусити без зайвих заморочок.
Що варто знати про рецепт салату з тунцем та оливками
Раджу нарізати все великими кубиками, щоб інгредієнти зберегти свою соковитість та смак. Тунець та оливки вже дають достатньо солі, тому заправку краще пробувати перед додаванням солі. Подавай салат одразу після приготування або дай настоятись 5 хвилин, щоб смаки поєдналися.
- Якщо не любиш гостру цибулю, замочи її у 50 мл холодної води на 10 хвилин і відтисни.
- Тунець в олії дасть більш насичений смак, у власному соку — легший варіант.
- Для більш кремової текстури додай 30 г авокадо, нарізаного кубиками.
- Якщо хочеш яскравішу кислинку, збільш кількість лимонного соку до 10 мл.
- Зелень можна замінити: 10 г базиліку або петрушки.
Якщо любиш поєднання з сиром, приготуй салат з тунцем і моцарелою.
Рецепт салату з тунцем та оливками
Інгредієнти 11
Відео, як готувати салат
Покрокове приготування
Яйця звари круто, наріж великими шматками. Огірки наріж півкільцями, цибулю — тонкими слайсами. Додай у миску тунець, оливки та подрібнену зелень.
Окремо змішай оливкову олію, лимонний сік, гірчицю і перець. Влий заправку в салат і обережно перемішай, щоб не розламати яйця. За потреби додай сіль.
Смачного! Це варіант страви, яку можна зібрати за кілька хвилин без зайвих інгредієнтів і одразу подати до столу.
Для тих, хто любить легку, але поживну закуску, пропонуємо салат з руколою та тунцем.