- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 36 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Ще й як!
Ви можете готувати цю страву і тоді, коли вам приїлися звичайні пельмені, і тоді, коли вони лишилися на другий день. Або ви просто експериментатор і любите різні варіації звичних страв?
А для тих, хто завжди поспішає, ми маємо зручний рецепт запечених пельменів у мультиварці.
До речі, якщо ви зазвичай готуєте пельмені «з нуля» власноруч або хотіли б перейти на домашні, подивіться лайфхак, як зліпити пельмені вдвічі швидше, ніж зазвичай.
Інгредієнти 8
Основні
Форму для запікання змастіть маслом, на дно викладіть пельмені. Приготуйте заливку. Для цього збийте яйця зі сметаною, сіллю і перцем. Цією масою залийте пельмені. Сир натріть на грубій тертці і посипте всю поверхню запіканки.
Розігрійте духовку до 180°C і запікайте страву 30-40 хвилин до золотистої скоринки. Готову запіканку посипте зеленню.
Не зупиняйтеся лише на цьому рецепті, а дізнайтеся, як готувати ліниві пельмені. Ми маємо три рецепти, які перевернуть ваш світ догори дриґом.
