- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 39 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Для приготування простого паштету з курячої печінки знадобиться всього кілька інгредієнтів: крім печінки це масло, часник, батон і майонез. Цей шовковистий паштет недорогий і простий у приготуванні. Він є справжнім хітом серед ситних закусок!
Для приготування паштету курячу печінку недовго варять у воді, а потім перебивають із часником, маслом і майонезом у кухонному комбайні. Якщо у вас є можливість вибирати, купуйте світлішу курячу печінку — вона зазвичай має м’якший та насиченіший смак, ніж темно-червона.
Радимо подавати цей простий паштет з курячої печінки із французьким багетом, тостами або крекерами.
Інгредієнти для простого паштету з курячої печінки
Інгредієнти 7
Основні
Радимо рецепт: Печінковий паштет з яблуком
Як готувати простий паштет з курячої печінки
Печінку помийте, зачистьте від плівок, покладіть у киплячу воду і варіть до готовності. Дайте трохи охолонути. Далі покладіть у блендер, додайте очищений часник, масло, майонез, сіль і збивайте до пишності маси.
Покладіть паштет на харчову плівку, загорніть у формі ковбаски і залиште у холодильнику на кілька годин. Потім готовий паштет намастіть на скибочки французького батона.
Смачного!
Радимо також приготувати: Паштет з печінки на зиму
Рецепти паштетів
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
