Смачний перекус: шпинатна паста із сиром для бутербродів
- Автор
- Ольга Чубукова
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 10
- порцій
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 5 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Шпинатна паста — це дуже смачна суміш шпинату, сиру фета та спецій. Паста допоможе організувати швидкий перекус, з нею можна приготувати бутерброди, зробити начинку для ролів із лаваша або з’їсти з крекерами, багетом чи грінками.
Коли вранці поспішаєш і часу на сніданок обмаль, немає нічого кращого, ніж згадати, що в холодильнику чекає смачна намазка на хліб. А шпинатна паста із сиром не просто смачна, а ще й дуже корисна, адже про користь шпинату добре відомо всім. Розпочати ранок стравою зі шпинату — чудова ідея!
Продукти для шпинатної пасти
Інгредієнти 7
Основні
За бажанням
Порада від SHUBA: для приготування шпинатної пасти з сиром можна використовувати свіжий або заморожений шпинат. Заморожений шпинат слід розморозити на сухій сковорідці на середньому вогні, а потім злити зайву рідину. Свіжий шпинат слід ошпарити окропом. Додавайте до пасти зі шпинатом трохи кропу та руколи, за бажанням.
Як готувати шпинатну пасту із сиром і часником
Заморожений шпинат розморозьте на сковорідці. Якщо свіжий — обдайте окропом.
Подрібніть фету та сулугуні.
Почистьте зубчик часнику.
Покладіть шпинат у чашу блендера або кухонного комбайна. Додайте фету, сулугуні, спеції та зелень, за бажанням.
Збийте до однорідної маси.
Перекладіть готову пасту в сухі скляні банки. Закрийте кришкою і зберігайте в холодильнику не більше 48 годин.
Насолоджуйтеся шпинатною пастою вранці на хрусткому тості або подавайте пасту і брускети з помідорами та оливками на вечірці. Смачного!
Якщо вам сподобається намазка, тоді спробуйте ще й буряковий хумус — пасту для чемпіонів! А ось іще кілька смачних сніданків зі шпинату: