- 10
- порцій
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
Шпинатна паста — це дуже смачна суміш шпинату, сиру фета та спецій. Паста допоможе організувати швидкий перекус, з нею можна приготувати бутерброди, зробити начинку для ролів із лаваша або з’їсти з крекерами, багетом чи грінками.
Для приготування можна використати свіжий або заморожений шпинат. Заморожений шпинат потрібно розморозити на сухій сковорідці, на невеликому вогні, а потім злити зайву рідину. Свіжий шпинат потрібно ошпарити окропом. Додавайте в пасту трохи кропу та руколи, за бажанням.
Приготуйте також: Шпинатні млинці з лососем на сніданок
Інгредієнти 7
Основні
За бажанням
Заморожений шпинат розморозьте на сковорідці. Якщо свіжий — облийте окропом.
Подрібніть фету та сулугуні.
Очистіть зубчик часнику.
Покладіть шпинат у чашу блендера або кухонного комбайна. Додайте фету, сулугуні, спеції та зелень, за бажанням.
Збийте до однорідної маси.
Перекладіть готову пасту в скляні сухі банки. Закрийте кришкою та зберігайте у холодильнику не більше 48 годин.
Зі шпинатом можна приготувати багато смачних страв. Радимо смачний гарнір — шпинат з вершками.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Більше рецептів смачних страв зі шпинатом
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
