Кекс з червоною смородиною — дуже простий рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 35 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Хто не любить кекси? А перед цим кексом з червоною смородиною взагалі неможливо встояти!
М’який, вологий, дуже ароматний, у міру солодкий кекс з червоною смородиною — незрівнянна випічка! Приготуйте, і ви закохаєтесь у цей десерт назавжди.
Дізнайтеся про всі переваги порічок для здоровя.
Ця випічка має правильний баланс солодкості та кислинки. Якщо ви любите більш солодкі варіанти, тоді радимо спробувати шоколадний кекс з глазур’ю.
Інгредієнти 9
Основні
Розм’якшене масло з’єднайте з цукром і яйцями та збийте міксером. Борошно просійте з розпушувачем і додайте у яєчно-масляну масу та перемішайте.
Червону смородину переберіть, помийте і обсушіть на паперовому рушнику. Додайте смородину у тісто і обережно перемішайте.
Форму для кексу змастіть олією, викладіть у неї тісто. Випікайте у духовці 50 хвилин при температурі 180°C. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.
Якщо у вас назбиралося багато порічки, можете зробити з неї зручну заготівлю — закрити ягоду на зиму без цукру.