- 4
- порції
- 2 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 20 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Вам сподобається цей гуляш зі свіжим горошком і овочами, наповнений ніжною яловичиною, тушкованими помідорами, картоплею та морквою і зеленим горошком. Приготуйте його сьогодні і насолоджуйтесь завтра, коли він буде найсмачнішим.
Гуляш зі свіжим горошком і овочами — це страва в одному посуді. Іншими словами, вам знадобиться всього одна сковорідка, щоб приготувати чудову вечерю для сім’ї. Ви додаєте інгредієнти один за одним у сковороду, і після довгого повільного приготування у вас виходить готова страва.
Ви можете їсти гуляш зі свіжим горошком і овочами просто зі скибочкою домашнього хліба. Що може бути приємніше, ніж занурити хліб у гарячий гуляш?
Інгредієнти 13
Основні
М’ясо помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Цибулю очистіть, наріжте півкільцями і покладіть в розігріту з олією сковороду. Обсмажте до м’якості, додайте м’ясо, паприку, сіль, перець, перемішайте і смажте до рум’яності. Долийте трохи води, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 50 хвилин.
Овочі помийте, картоплю і моркву очистіть та наріжте кубиками. Перець і помідори теж поріжте кубиками. Додайте до тушкованого м’яса всі овочі, горошок, сіль і подрібнений часник. Накрийте кришкою і тушкуйте 25- 30 хвилин до готовності картоплі. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
