Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт до кави
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 6 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!
Приготуйте також: Найпростіше вівсяне печиво з горіхами і шоколадом
Хитрість приготування шоколадного вівсяного печива без випікання полягає в тому, щоб довести цукор, олію, молоко та какао до кипіння, а потім дати суміші покипіти від 1 до 2 хвилин. Якщо менше — печиво може вийти занадто липким, якщо більше — буде розсипчастим.
Це цікаво: 10 секретів, які зроблять вівсяне печиво вдвічі смачнішим
Зберігайте шоколадне вівсяне печиво у герметичному контейнері у прохолодному, сухому місці до 1 тижня. Але ми не впевнені, що діти втримаються і не з’їдять його в перший же день.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й домашню нутелу з набором зі знижкою
Любителям вівсянки і еспресо має сподобатися це кавове вівсяне печиво. Обов’язково спробуйте обидва рецепти!
Інгредієнти 10
Основні
Застеліть два дека пергаментом і відкладіть убік.
Доведіть цукор, олію, молоко та какао-порошок до кипіння в середній каструлі на середньому вогні. Готуйте протягом 1-2 хвилин, часто помішуючи, поки суміш не досягне температури 100°С. Зніміть з вогню.
Додайте у каструлю вівсяні пластівці, кокос, арахісове масло, горіхову пасту, ваніль і сіль, поки всі інгредієнти не змішаються.
Швидко, поки суміш не застигла, порційно викладіть її за допомогою столової ложки на підготовлені дека. Якщо хочете більш пласке печиво — обережно притисніть масу ложкою. Відразу ж посипте кокосовою стружкою і обережно натисніть, щоб вона добре прилипла до печива. Дайте десерту постояти за кімнатної температури, доки не затвердіє, близько 30 хвилин. Готово!
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!