Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт до кави
- Автор
- Ірина Ваків
- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 6 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Що варто знати про шоколадне вівсяне печиво без випікання
Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!
Приготуйте також: Найпростіше вівсяне печиво з горіхами і шоколадом
Хитрість приготування шоколадного вівсяного печива без випікання полягає в тому, щоб довести цукор, олію, молоко та какао до кипіння, а потім дати суміші покипіти від 1 до 2 хвилин. Якщо менше — печиво може вийти занадто липким, якщо більше — буде розсипчастим.
Це цікаво: 10 секретів, які зроблять вівсяне печиво вдвічі смачнішим
Зберігайте шоколадне вівсяне печиво у герметичному контейнері у прохолодному, сухому місці до 1 тижня. Але ми не впевнені, що діти втримаються і не з’їдять його в перший же день.
Любителям вівсянки і еспресо має сподобатися це кавове вівсяне печиво. Обов’язково спробуйте обидва рецепти!
Рецепт шоколадного вівсяного печива без випікання
Інгредієнти 10
Застеліть два дека пергаментом і відкладіть убік.
Доведіть цукор, олію, молоко та какао-порошок до кипіння в середній каструлі на середньому вогні. Готуйте протягом 1-2 хвилин, часто помішуючи, поки суміш не досягне температури 100°С. Зніміть з вогню.
Додайте у каструлю вівсяні пластівці, кокос, арахісове масло, горіхову пасту, ваніль і сіль, поки всі інгредієнти не змішаються.
Швидко, поки суміш не застигла, порційно викладіть її за допомогою столової ложки на підготовлені дека. Якщо хочете більш пласке печиво — обережно притисніть масу ложкою. Відразу ж посипте кокосовою стружкою і обережно натисніть, щоб вона добре прилипла до печива. Дайте десерту постояти за кімнатної температури, доки не затвердіє, близько 30 хвилин. Готово!
А тим, хто полюбляє швидкі та корисні рецепти, пропонуємо шоколадне печиво з кіноа без випікання.