А ви скуштуйте: окрошка з креветками
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 21 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Окрошка з креветками відмінно підходить для літнього обіду, а також матиме добрий вигляд на столі, якщо до вас зненацька зазирнуть гості.
Ми вже писали, як приготувати окрошку з кальмарами, а тепер розповімо, як зробити цей смачний холодний суп з креветками. Окрім ракоподібних вам також знадобляться помідори, огірки, яйця, зелень, айран і сметана.
Окрошка з креветками — швидке, свіже та смачне рішення, яке можна приготувати за 30 хвилин. Просто змішайте попередньо приготовлені овочі, яйця і креветки, а зверху полийте охолодженим айраном і сметаною. Смачного!
Інгредієнти 10
Основні
Яйця зваріть круто (10 хвилин), охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Креветки зваріть у підсоленій воді протягом 5 хвилин. Потім очистіть і поріжте шматочками.
Огірки, помідори, цибулю і зелень помийте та обсушіть. Огірки і помідори наріжте дрібними кубиками, а цибулю і зелень порубіть.
Підготовлені інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть і залийте охолодженим айраном, додайте сметану і перемішайте. Зверху посипте зеленню.