«Нутелла» зі слив — простий рецепт від Лілії Цвіт
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 20 г
- жири
- 262 г
- вуглеводи
Навіщо купувати некорисні солодощі у магазинах, якщо можна приготувати набагато кращу альтернативу на своїй кухні? Нутелла зі сливами та шоколадом точно сподобається усій родині!
Щоб насолоджуватися смаком слив цілий рік, пропонуємо приготувати це варення з шоколадом за рецептом від кулінарної блогерки Лілії Цвіт.
Цей рецепт шоколадного варення дуже полюбився моїй сім’ї. Просто, смачно, добре зберігається. Чудово смакує з млинцями, оладками, сирниками тощо.
Лілія Цвіт
Не пропустіть: Як консервувати сливи на зиму — 10 смачних рецептів
Інгредієнти 5
Основні
Добре помийте сливи та видаліть із них кісточки.
Подрібніть сливи до консистенції пюре за допомогою блендера або м’ясорубки.
Готове пюре вилийте у глибоку каструлю, додайте цукор та добре перемішайте до однорідності. Поставте на повільний вогонь та варіть близько 40 хвилин.
Коли час спливе, вимкніть вогонь та додайте ванільний цукор, розламаний на шматочки шоколад та просіяний какао-порошок. Добре перемішайте масу віничком або лопаткою.
Увімкніть плиту та доведіть суміш до кипіння. Гаряче шоколадне варення розлийте по стерилізованих банках та закрутіть.
Раніше ми розповідали, чому важливо стерилізувати банки, а також пояснювали, в чому полягає різниця між пастеризацією і стерилізацією.