Перець з яєчно-сирною начинкою — яскрава холодна закуска
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 46 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Є страви, які ніколи не вийдуть з моди та користуються успіхом завдяки своєму багатому смаку, універсальності та простоті приготування. Це про перець з яєчно-сирною начинкою.
Перець, фарширований сумішшю зі звареного круто яйця, плавлених сирків, часнику, майонезу і зеленої цибулі, — страва, яка ідеально підходить і для повсякденного використання, і як закуска до свята.
Для її приготування вибирайте великі або середні перці та ретельно видаляйте білі жилки та насіння всередині. Ще одна порада від SHUBA: якщо ви хочете подати до столу барвисту і яскраву закуску, використовуйте перці різних кольорів — червоні, зелені, жовті, оранжеві.
Перець є поширеним інгредієнтом на нашій кухні, тож ви можете приготувати незліченну кількість страв з нього. Ось добірка найкращих рецептів з перцями.
Інгредієнти 7
Основні
Зваріть круто яйця, охолодіть і очистьте. Натріть на середній тертці плавлені сирки, яйця і очищений часник. Зелену цибулю помийте, обсушіть, подрібніть і покладіть у сиркову масу. Додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.
Перці помийте і добре очистьте від серцевини. Щільно наповніть перці приготовленою сирковою начинкою. Покладіть у холодильник на 1 годину. Потім наріжте кружальцями і подавайте до столу.