Фото: Depositphotos
Ідеї

Картопля, запечена в пиві: хрумкий гарнір прямо з духовки

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки

Важко посперечатися з тим фактом, що запечена картопля — один з найпопулярніших гарнірів у світі.

Якщо ви хочете зробити запечену картоплю ще смачнішою, скористайтеся нашим рецептом картоплі, запеченої в пиві. Звучить дивно й незвично, але насправді виходить дуже смачно. Приємним сюрпризом для вас стане й те, що картоплю в середині запікання ми посипаємо панірувальними сухарями для додаткової апетитної скоринки.

Для приготування картоплі за цим рецептом ви можете використовувати як світле, так і темне пиво. У першому випадку ви отримаєте досить тонкий смак, а у другому — більш інтенсивний.

Не проґавте топ-5 найкращих рецептів з картоплею від SHUBA!

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Спочатку очистіть картоплю і наріжте її крупними шматочками. Закип’ятіть у каструлі воду та варіть картоплю 10-15 хвилин.

Крок 2/4

Викладіть готову картоплю на деко й добре промокніть паперовим рушником. Потім покладіть її в миску, приправте оливковою олією й невеликою кількістю солі.

Крок 3/4

Перекладіть приправлену картоплю у форму і влийте пиво. Відправте запікатися в духовку, розігріту до 190°С, на 30 хвилин.

Крок 4/4

Вийміть картоплю з духовки, посипте панірувальними сухарями і запікайте ще 15 хвилин.

Золотисту і хрустку картоплю найкраще подавати ще гарячою.

Підпишися на нас
в Google News