Фото: Depositphotos

Гарбузова каша з рисом і родзинками — найпростіший рецепт

Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
601
ккал
12 г
білки
15 г
жири
111 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодка гарбузова каша з рисом і родзинками — одна з тих страв, завдяки яким ми любимо холодну пору року. Гарбуз надає рису красивого золотистого відтінку і робить його особливо апетитним.

Ми знаємо, що гарбузова каша — один з улюблених сніданків дитинства. Мабуть, багато хто з нас звик до гарбузової каші на пшоні, з додаванням молока, це завжди швидко і поживно.

Думаєте, що швидко не вийде, бо гарбуз вимагає часу для обробки? Маємо чудовий лайфхак для очищення гарбуза, який дозволить вам зекономити купу часу!

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки круасани з корицею з набором зі знижкою

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Рис промийте, залийте кип’ятком, накрийте кришкою і поставте на маленький вогонь. Доведіть до кипіння, долийте молоко і варіть до готовності.

Крок 2/3

Родзинки добре помийте і залийте гарячою водою на 15 хвилин.

Крок 3/3

Гарбуз помийте, очистіть від шкірки та насіння, наріжте дрібними кубиками та посипте цукром. Налийте трішки води та поставте на маленький вогонь. Варіть до розм’якшення. Потім потовчіть картоплем’ялкою, покладіть до рису і доведіть до кипіння. Додайте родзинки, масло і вимикайте.

А на десерт радимо приготувати гарбузовий манник, який розметуть за секунду.

Більше цікавих способів приготувати гарбуз

Фото: Depositphotos

Запечений гарбуз фрі з пармезаном

Переглянути
Фото: Depositphotos

Швидкий салат: гарбуз по-корейськи

Переглянути
Фото: Depositphotos

Гарбузові вафлі — рецепт ароматного сніданку

Переглянути
Фото: Depositphotos

Заварний гарбузовий крем — ідеальний для медівника, наполеона, еклерів

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News