Дієтична риба з овочами — рецепт в пароварці
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 8 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки делікатному способу приготування всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини, натуральний смак і аромат. Риба з овочами — це саме те, що потрібно для легкої вечері.
Інгредієнти для дієтичної риби з овочами
Парова риба не містить зайвого жиру, легко засвоюється організмом і багата на білок, омега-3 жирні кислоти, вітаміни та мінерали. Овочі, крім вітамінів, також містять корисну для травлення клітковину.
У цьому рецепті ми використовували цибулю, моркву, спаржу і шпинат. Та ви можете зібрати свій корисний комплект з того, що є в холодильнику або морозилці!
Овочі, приготовані в пароварці, залишаються яскравими й добре поєднуються з ніжною рибою.
Варто спробувати: Як смачно запекти рибу у фользі — поради і рецепт Володимира Ярославського
Що потрібно знати, щоб приготувати ідеальну дієтичну рибу з овочами?
- Для насиченого смаку покладіть кілька зубчиків часнику, лавровий лист або шматочки імбиру у воду пароварки.
- Для цієї страви можна використовувати різні види риби (тріску, хек, сьомгу, судака).
- Підійдуть будь-які овочі (цвітна капуста, броколі, морква, кабачки, солодкий перець, горошок тощо).
- Щоб риба не пересушилася, можна загорнути її у фольгу разом із травами перед приготуванням.
- Подавайте рибу з легким соусом, наприклад, на основі лимонного соку та оливкової олії.
За допомогою всього кількох інгредієнтів і нескладних дій ви отримаєте корисну і просту вечерю, сповнену ароматами, смаками і фарбами!
Інгредієнти 9
Основні
Рецепт дієтичної риби з овочами
Рибне філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями.
Цибулю і моркву почистьте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте овочі до м’якості.
Спаржеву квасолю залийте кип’ятком на кілька хвилин, потім відкиньте на друшляк і подрібніть. Шпинат помийте й обсушіть.
У верхній контейнер пароварки викладіть спаржу і шпинат, присоліть. У нижній — постеліть фольгу і викладіть на неї шматочок риби, а на рибу покладіть пасеровані цибулю і моркву. Готуйте 15-20 хвилин.
Спробуйте й інші рецепти риби з овочами:
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
Картопляні зрази зі свининою по-новому — оригінальний рецепт Тетяни Літвінової
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пароварка
