- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 22 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
У цій простій страві на вечерю поєднуються корисні повільні вуглеводи, білок і клітковина, тож вона здивує вас смаком, а ваш організм — поживністю. Ячна каша з м’ясом та капустою готується з простих продуктів та подобається всій родині.
Як смачно зварити ячну кашу? Спробуйте додати в неї м’ясо, капусту, моркву, томатну пасту та сметану. Ячна каша з м’ясом і капустою за цим рецептом — нескінченно універсальна страва. Її можна оживити іншими інгредієнтами, як-от чилі, чи приглушити, прибравши насичену томатну пасту. Отже, каша з м’ясом і овочами зможе задовольнити будь-який смак.
Ячна каша з м’ясом і капустою не тільки смачна й комфортна, але це ще й доволі недорога страва. Тож якщо ви шукаєте рецепт, щоб гарно й недорого нагодувати рідних, вона вам підійде.
Дивіться добірку з кашами та обирайте свій ідеальний рецепт.
Інгредієнти 11
Основні
М’ясо помийте та наріжте невеликими кубиками. Цибулю та моркву почистьте, промийте та подрібніть.
Розігрійте глибоку пательню з олією та обсмажте м’ясо з овочами протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.
Крупу промийте, капусту тонко наріжте. Покладіть підготовлені інгредієнти в пательню до м’яса. Посоліть, поперчіть, додайте сметану і томатну пасту. Влийте 700 мл води та перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 40 хвилин.
Перед подачею розкладіть порційно в тарілки та посипте подрібненою зеленню.
Смачного!
