Ячна каша з м’ясом і капустою — здорова і ситна вечеря
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 22 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
У цій простій страві поєднуються корисні повільні вуглеводи, білок і клітковина, тому вона здивує вас смаком, а ваш організм — поживністю.
Ячна каша з м’ясом і капустою — універсальна страва. Її можна пожвавити іншими інгредієнтами, такими як чилі, або приглушити, прибравши насичену томатну пасту. Таким чином страва зможе задовольнити будь-який смак.
Ячна каша з м’ясом і капустою не тільки смачна і комфортна, а й досить дешева страва. Тож якщо ви шукаєте рецепт, щоб добре і недорого нагодувати рідних, вона вам підійде.
Дивіться добірку з кашами і обирайте свій ідеальний рецепт.
Інгредієнти 11
Основні
М’ясо помийте і наріжте невеликими кубиками. Цибулю і моркву очистіть, помийте і подрібніть.
Розігрійте глибоку сковороду з олією і обсмажте м’ясо з овочами протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.
Крупу промийте, капусту тонко нашинкуйте. Покладіть підготовлені інгредієнти в сковороду до м’яса. Посоліть, поперчіть, додайте сметану і томатну пасту. Влийте 700 мл води і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 40 хвилин.
Перед подачею розкладіть порційно в тарілки і посипте подрібненою зеленню.