Італійські солодощі на Різдво — як приготувати шоколадну ковбаску без випікання

Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
30 хв
готування
2 хв
підготовки
763
ккал
13 г
білки
58 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки. З’єднаймо шоколад, масло та згущене молоко, а потім додамо подрібнене печиво. Скуштувати десерт можна за 3-5 годин, йому треба добре охолодитися.

Як покращити італійську шоколадну ковбаску

Ковбаска з печива та шоколаду — це досить простий рецепт. Десерт без випікання потребує хорошого охолодження, а потім його можна прикрасити цукровою пудрою.

Можна зробити шоколадну ковбаску з ромом або іншим алкоголем, це дасть аромат. Ще роблять шоколадну ковбаску з повітряним рисом, що дуже подобається дітям.

Просто і корисно: солодка фінікова ковбаска

Як готувати шоколадну ковбаску за італійським рецептом

1/3. Звари шоколадну масу

У каструльці, на повільному вогні розтопи шоколад з маслом. Додай какао і згущене молоко.

Доведи все до кипіння, постійно помішуючи.

2/3. З'єднай масу з печивом

В окремій мисці не дуже дрібно поламай печиво і додай горіхи.

Печиво змішай з гарячою шоколадною масою, перемішай.

Увага: у процесі перемішування вся маса має поступово загуснути й стати пластичною.

3/3. Сформуй ковбаску

Розстели харчову плівку і виклади на неї шоколадну масу. Загорни в плівку, у формі ковбаски. Сховай у холодильник на 3-5 годин.

Потім зніми плівку й обваляй у цукровій пудрі.

Солодких свят!

Це наші популярні десерти з шоколадом або какао, для яких не потрібно вмикати духовку:

Рецепти бюджетної шоколадної випічки

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт