Фото: Depositphotos

Риба під соусом з хроном

Складність приготування
Легкий
2
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
428
ккал
4 г
білки
40 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Риба під соусом з хріном — це просто, легко й досить швидко. Корисний і смачний варіант вечері.

У цьому рецепті ми працюємо з філе судака. Рибу потрібно посипати приправами, збризкати соком лимона, а тим часом приготувати соус із хроном.

  • Соус із хроном — це смачний супровід до риби з інтенсивним і гострим смаком. Його досить просто і швидко приготувати — потрібно лише зʼєднати терті яблуко, хрін, сметану, мед та сіль. Ці інгредієнти помʼякшують та гармонізують гострий смак основного продукту.

Також ви можете спробувати рецепт риби в сметанно-цибульному соусі.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Філе риби промийте та обсушіть. Посоліть, поперчіть, побризкайте лимонним соком. Форму змастіть олією, викладіть у неї рибу й запікайте 10 хвилин в розігрітій до 200°C духовці.

Крок 2/3

Яблуко помийте, очистіть і натріть на тертці. Змішайте яблуко, хрін, сметану, мед та сіль. Викладіть суміш на рибне філе та запікайте ще 20-25 хвилин.

Крок 3/3

Подавайте готову рибу до столу, прикрасивши петрушкою.

Підпишися на нас
в Google News