- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 1 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Простий рецепт картоплі по-селянськи — це коли ароматні спеції від «Премія» змішують зі скибочками картоплі та сіллю, випікають або смажать до золотистої скоринки на олії. Ось такий вигляд має найсмачніший гарнір на планеті. Приготуй печену картоплю по-селянськи й подавай з улюбленим соусом.
Чому багато хто з нас так любить картоплю по-селянськи в духовці? Бо вона підпадає під формулу: швидко + легко + смачно = ідеально. До того ж така картопля — універсальна. Вона пасує до м’яса, риби, сира та овочів.
Багато хто готує смажену картоплю по-селянськи, але ми надаємо перевагу старій-добрій духовці. Спокусливий аромат печеної картоплі — найкраща перевірка на витримку.
Радимо доповнити цей гарнір різними соусами: кетчупом, домашнім майонезом, сметаною, гострим барбекю, кисло-солодким, медово-гірчичним, сирним чи іншими.
Як готувати картоплю по-селянськи
Інгредієнти 5
Увімкніть духовку на 180 °C. Ретельно помийте картоплю зі щіткою, кожну поріжте вздовж скибками на 4 частини. Щоб страва мала гарний вигляд, намагайтеся, щоб скибки були однакової форми та розміру.
У миску налийте оливкову олію, додайте вичавлений часник, спеції від «Премія» до картоплі та сіль до смаку. Картоплю покладіть у миску з олією і добре перемішайте.
Перед запіканням її можна обваляти в сухарях для більш хрусткої скоринки.
Деко вистеліть пергаментним папером і викладіть на нього скибки картоплі одним шаром. Запікайте з одного боку 20 хвилин, потім переверніть і запікайте з іншого теж 20 хвилин. Викладіть картоплю по-селянськи на таріль і подавайте гарячою.
Смачного!
Ще один смачний рецепт — картопля по-селянськи з копченою паприкою. Неодмінно спробуйте!