- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 17 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Ці фантастично смачні помідори варто скуштувати бодай раз.
Овочі по-корейськи — ідеальна закуска на будь-якому столі. І не думайте, що мова лишень про моркву чи огірки. Помідори теж потрапляють у цей список!
З часником, солодким і гірким перцем та смачним маринадом помідори пустять сік і вберуть аромати й смаки овочів у банці. Подавайте цю закуску хоч щодня, хоч на святковий стіл. Вона така смачна, що не набридає!
Інгредієнти 9
Основні
Помідори помийте, обсушіть і наріжте на четвертинки.
Перець, часник, гіркий перець перекрутіть на мясорубці, потім перемішайте, а зелень помийте і дрібно наріжте.
Складіть усе в 3-літрову банку шарами: спочатку томати, потім суміш з овочів, а далі зелень.
Олію нагрійте з оцтом, сіллю і цукром і залийте цим маринадом томати в банці.
Банку закрийте кришкою і поставте у холодильник в перевернутому вигляді на горлечко.
Через 8 годин томати готові до вживання.
Смачного!
Більше смачних заготовок із помідорів:
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
