ru
ru
додай рецепт
Салат з перепелиними яйцями
Фото: Depositphotos

Салат з руколою, чері та перепелиними яйцями

Автор
Салат з перепелиними яйцями
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
252
ккал
8 г
білки
20 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з руколою, чері та перепелиними яйцями — це швидко та просто (готується за 20 хвилин). А ще це гарна ідея для смачного обіду з характером.

Хрумка текстура латуку, цибулі та руколи добре поєднується з ніжністю перепелиних яєць, чері та фети. І все це під пікантною заправкою з оливкової олії, меду, гірчиці, винного оцту й часнику. Уявили? А тепер нумо готувати!

Варто спробувати: Смачний салат з перепелиними яйцями

Вам також може сподобатися салат з червоною рибою, чері та перепелиними яйцями.

Інгредієнти 14

Основні

Для заправки

Крок 1/4

Перепелині яйця залийте холодною водою, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Охолодіть, очистьте і розріжте навпіл.

Крок 2/4

Всю зелень і помідори чері помийте та обсушіть. Чері розріжте навпіл. Цибулю очистьте і нашинкуйте тонкими півкільцями. Фету наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/4

У салатник викладіть листочки латука, руколу, цибулю, половинки чері й кубики фети.

Крок 4/4

Для заправки змішайте всі інгредієнти, додайте пропущений через прес часник і перемішайте. Полийте заправкою салат, зверху викладіть половинки перепелиних яєць і гілочки кропу. Зразу подавайте до столу!

Пропонуємо приготувати салату з філе індички та моцарелою. У ньому також є перепелині яйця.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно