- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Овочеве асорті 10×10 — вітамінна консервація на зиму
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервоване овочеве асорті 10х10]( "Овочеве асорті 10х10")
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
1126
ккал
ккал
17 г
білки
63 г
жири
135 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей рецепт консервованого асорті підходить для того, щоб наново відкрити для себе смак літніх овочів у зимові місяці.
Це консервоване овочеве асорті, яке називається 10×10 не просто так, а через кількість кожного інгредієнта, має інтенсивний і рішучий смак. Суміш баклажанів, цибулі, моркви, болгарського перцю і помідорів під оцтом — ідеальна закуска взимку.
SHUBA рекомендує: Хрумкі й пікантні консервовані огірки у гірчичному соусі
Овочеве асорті 10×10 — чудовий супровід до витриманих сирів, грінок, м’яса та риби. Але ви можете не помітити, як з’їсте його прямо з банки без нічого.
Вам також стане в пригоді рецепт консервованого овочевого салату асорті.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/3
Овочі помийте й обсушіть. Цибулю та моркву очистьте, у баклажанів відріжте кінчики, у помідорів — зелену частину. У перцю видаліть плодоніжку та серцевину. Усі овочі наріжте довільними шматочками.
Крок 2/3
У велику каструлю влийте олію, всипте сіль, цукор і покладіть туди овочі. Тушкуйте на маленькому вогні 45 хвилин, періодично акуратно перемішуючи. Наприкінці додайте оцет і зніміть з вогню.
Крок 3/3
Овочі розкладіть у стерилізовані банки і герметично закатайте кришками. Переверніть банки і залиште до повного охолодження. Зберігайте у темному прохолодному місці.
Кабачки в томатній пасті — ще одна смачна заготівля на зиму, яка вас виручить на випадок імпровізованого застілля.
Схожі публікації
-
![Консервований салат із баклажанами і перцем]( "Консервований салат із баклажанами і перцем")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Консервований салат з баклажанами і перцем
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервований салат із баклажанами і перцем]( "Консервований салат із баклажанами і перцем")
-
![Перець, начинений баклажанами]( "Консервований перець, начинений баклажанами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Консервований перець, начинений баклажанами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Перець, начинений баклажанами]( "Консервований перець, начинений баклажанами")
-
![Кетчуп з помідорів та перців]( "Консервований кетчуп з помідорів та перців")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Консервований кетчуп з помідорів і перців — заготовка, що має бути під рукою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кетчуп з помідорів та перців]( "Консервований кетчуп з помідорів та перців")
-
![Консервований салат з кабачками]( "Консервований салат з кабачками, помідорами і болгарським перцем")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Овочевий рай: консервований салат з кабачками, помідорами і болгарським перцем
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервований салат з кабачками]( "Консервований салат з кабачками, помідорами і болгарським перцем")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги