ru
ru
додай рецепт
Шоколадний кекс з лохиною
Фото: Depositphotos

Дуже бюджетний шоколадний кекс з лохиною

Автор
Шоколадний кекс з лохиною
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1:40
години готування
10
хвилин підготовки

Такий бюджетний кекс печеться на воді та олії. Головна його родзинка — комбінація шоколадного смаку та свіжих ягід.

Кекс вдається пишним завдяки соді та коньяку — будь-який алкоголь у випічці робить тісто пухкішим, ніжнішим і ароматнішим.

Лохину в рецепті, на бажання, можна замінити на будь-яку іншу ягоду, наприклад, чорницю чи смородину.З ними вологий шоколадний кекс теж чудово смакуватиме.

Також скуштуйте: Простий лимонно-сирний пиріг з лохиною без сиру

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Змішайте в мисці сухі інгредієнти: борошно, какао й цукор.

Крок 2/5

Оцет розбавте у воді й додайте соду, перемішайте до її розчинення. Влийте рідину в борошняну суміш і додайте коньяк. Все перемішайте і влийте олію. Змішайте все так, щоб не було грудочок.

Крок 3/5

Лохину промийте й обсушіть, висипте ягоди в тісто, акуратно перемішайте, намагаючись їх не подавити.

Крок 4/5

Вилийте тісто у змащену олією форму для кексу і випікайте у розігрітій до 180 °С духовці близько 1 години. Готовність перевіряйте шпажкою, яка має виходити сухою.

Крок 5/5

Кекс охолодіть у формі, а потім дістаньте з форми, дайте вистигнути й посипте на бажання цукровою пудрою.

А цей смачний кекс готується із чорницею та лимоном.

Більше нових рецептів з лохиною:

Мафіни з чорницею
Фото: Depositphotos

Швидкі бананові мафіни з лохиною

Мафіни з лохиною, бананами і вівсяною стануть чудовим доповненням до чаювання чи перекускою.

Переглянути
Вівсяна каша з бананами і соусом з лохини
Фото: Midjourney

Вівсяна каша з бананами і соусом з лохини

З таким рецептом як бананова вівсяна каша з соусом з лохини вам захочеться прокинутися раніше будильника.

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно