Мариновані помідори з яблуками
Фото: Depositphotos

Смачне асорті з помідорів, перцю і яблук на зиму — ідеально до м’яса

Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
648
ккал
21 г
білки
7 г
жири
139 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зверніть увагу на цей простий рецепт маринованих овочів. Помідорчики в ньому маринуються зі свіжим кропом, шматочками яблук на порізаним соломкою болгарським перчиком. Смакота!

SHUBA радить обрати невеликі помідори для цього рецепту. З даної кількості інгредієнтів виходить 1 трилітрова банка. Ви можете не додавати болгарський перець, а замість яблук покласти інші кислі фрукти, наприклад, аличу чи навіть шматочки лимона.

А ось іще кілька рецептів консервації на зиму:

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

На дно простерилізованих банок викладіть спеції.

Крок 2/4

Дрібно наріжте кріп, болгарський перець наріжте соломкою. Яблука наріжте скибочками.

Крок 3/4

Викладіть 1 шар помідорів, далі — кріп, болгарський перець та яблука. Повторіть, доки банка не заповниться.

Крок 4/4

Залийте окропом та прикрийте кришкою, дайте настоятися 20 хвилин. Потім злийте воду назад у каструлю, додайте сіль, цукор, доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, додайте оцет та залийте в банки. Зразу закатайте кришками, переверніть догори дном і вкутайте до повного вистигання. Зберігайте в темному прохолодному місці.

Радимо також заготувати щавель у банці, щоб насолоджуватися зеленим борщем узимку.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно