Домашня ковбаса до Великодня — перевірений сімейний рецепт

Цим рецептом із SHUBA поділилася наша читачка Наталія Шаран, яка перевірила його на власній кухні. Отже, легкого вам приготування й не забувайте про можливість одночасно подбати й про домашню гірчицю, хрін і майонез!

До вашої уваги прості рецепти:

• домашня гірчиця на огірковому розсолі;
• майонез від шефа власними руками;
• пікантний хрін з яблуками вдома.

У середньому інгредієнти для домашньої ковбаси обійдуться у 385,50 грн, підрахували в GoToShop. Вартість домашньої ковбаси у супермаркетах Києва:

• Novus — 363,68 грн

• Сільпо — 369,80 грн

• Фора — 369,05 грн

• Ашан — 395,90 грн

• АТБ — 429,07 грн

Рецепт домашньої ковбаси

Нотатка: для приготування ковбаси Наталія використала 2 метри свинячих кишок.

Подавайте ковбасу в гарячому й холодному вигляді. Смачного!