ru
ru
додай рецепт
Тюфтельки у томатній підливі
Фото: Depositphotos

Ароматні м’ясні тюфтельки у томатній підливі 

Автор
Тюфтельки у томатній підливі
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
443
ккал
37 г
білки
22 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хто не любить тюфтельки? Ви не любите? Це ви ще не куштували ніжних кульок зі свинини з курятиною у томатній підливі! Ось вам рецепт від нашої читачки Мар’яни Хабер-Дудар, яка не просто приготувала тюфтельки, а й виклала смачний відеозвіт у своєму You-Tube каналі!

Мар’яна приготувала страву з ніжних шматочків свинини та курятини, але ви можете поєднати інші різні види м’яса до смаку. Подавайте тюфтельки до будь-якого гарніру, від рису до запечених овочів, або просто зі свіжою овочевою нарізкою.

А ви знали, що можна приготувати запечені тюфтельки з кисломолочного сиру? Це легка й апетитна страва, яку можна подавати як закуску або як другу страву.

SHUBA радить: Котлети, тюфтельки, чебуреки й равіолі з сиром

Рецепт тюфтельок у томатній підливі

Нотатка: використовуйте готовий магазинний фарш без домішок.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Якщо треба, прокрутіть свинину й курятину через м’ясорубку в загальну миску. Додайте яйця, спеції до смаку й манку. Натріть на тертці часник.

Добре перемішайте фарш руками.

Крок 2/3

Сформуйте з фаршу кульки середнього розміру — дивиться, як це робить Мар’яна у відео на 1:34 сек.

Готові кульки добре обваляйте в борошні.

Крок 3/3

Розігрійте у великій пательні олію. Обсмажте тюфтельки з усіх боків, після чого додайте до них томатну пасту, влийте воду. Перемішайте й тушкуйте до готовності, приблизно 20 хвилин.

Смачного!

Ще рецепти смачних гарнірів до тюфтельок:

Смажена брюссельська капуста із шинкою
Фото: Depositphotos

Смажена брюссельська капуста — смачна вечеря нашвидкуруч

Переглянути
брюссельська капуста з морквою
Фото: Depositphotos

Брюссельська капуста з лимоном — гарнір за 30 хвилин

Переглянути
Проста у приготування пікантна картопля у фритюрі
Фото: Depositphotos

Швидка картопля фрі: вийде навіть у тих, хто зовсім не вміє готувати

Переглянути
Картопляне пюре на йогурті
Фото: Depositphotos

Картопляне пюре на грецькому йогурті

Переглянути
Гречана каша з грибами
Фото: Freepik

Гречка з грибами — ідея для смачного гарніру

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно