Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Корисні курячі сосиски — простий рецепт від дієтолога
- Автор
-
Світлана Фус
![Сосиски]( "Сосиски")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
301
ккал
ккал
- 29 г
- білки
- 21 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Сосиски формуються дуже просто. Масу можна пропустити через кондитерський мішок або сформувати ложкою на харчовій плівці. Усі інгредієнти треба продрібнити в блендері.
Якщо у вас є м’ясо курки (філе) або курячий фарш, то можна готувати щонайменше 10 страв. Дізнайтеся ще один рецепт — домашніх курячих сосисок від дієтологині Світлани Фус.
Рецепт корисний і тому нам пропонують робити сосиски без солі. Тож обирайте спеції, у складі яких її не буде. Пікантності страві нададуть зернова гірчиця, часник і цибуля.
Для кольору на бажання візьміть трохи бурякового соку, а от кількість молока може бути іншою. Наше завдання, щоб маса для сосисок вийшла не дуже рідкою.
Читайте також
Із цієї кількості продуктів буде 10-12 штук ковбасок. Сміливо збільшуйте інгредієнти, адже ці сосиски добре заморожуються й швидко відварюються.
Інгредієнти 9
Основні:
Крок 1/3
Цибулю почистити, нарізати крупно, часник почистити. Буряк натерти, відтиснути сік.
Крок 2/3
Нарізати курятину кубиками й покласти в чашу блендера. Додати яйце, цибулю, часник, масло й сік буряка. Збити до однорідної суміші.
У готову суміш додати спеції, гірчицю, молоко частинами. Знову збити.
Крок 3/3
Помістити суміш у кондитерський мішок або сформувати ложкою сосиски на харчовій плівці. Загорнути й зав’язати кожну сосиску окремо.
Відварити в окропі 15 хвилин.
І ще один простий рецепт домашньої вареної ковбаси. Потрібно м’ясо зі стегенець.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Овочевий салат без заправки]( "Овочевий салат")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Максимально простий і корисний овочевий салат — смачний навіть без заправки
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Овочевий салат без заправки]( "Овочевий салат")
-
![Салат з буряком]( "Салат з буряком")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Буряковий салат «Худнемо смачно»: про нього говорять усі (відео)
- Автор
-
Ірина Маслова
![Салат з буряком]( "Салат з буряком")
-
![Салат з тунцем]( "Смачно і корисно: добірка нових салатів з консервованим тунцем")
-
![Суп мінестроне]( "Їсти й молодшати: експерт з довголіття назвав найкорисніший суп")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги