Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Від читачів
Ягідний пиріг до чаювання — смачний домашній рецепт
- Перевірено
- SHUBA Team
- Автор
-
![Анастасія Цвілюк]( "Анастасія Цвілюк")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
597
ккал
ккал
- 11 г
- білки
- 21 г
- жири
- 88 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Чашка ароматного чаю і шматок яскравого ягідного пирога — це мрія вихідного дня, та й кожного дня, чи не так? А для втілення цієї мрії потрібен детальний рецепт, з яким буде нескладно! Отже, пориньмо у солодкий світ випічки зі зручним рецептом від нашої читачки Анастасії Цвілюк.
Анастасія зробила для пирога пісочне тісто і додала у начинку малину і смородину. Ягода може бути як свіжою, так і свіжомороженою — перед використанням її треба приварити згідно з кроками у рецепті.
Це цікаво: Універсальний рецепт солодкого пісочного тіста
Подобається готувати фруктові пироги? Спробуйте рецепти з різним тістом:
- бісквітний англійський пиріг із ягодами;
- пиріг «12 ложок» на кефірі, з фруктами;
- насипний пиріг з бананами та інжиром.
Рецепт ягідного пирога
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для змащування
Крок 1/5
Борошно просіюємо через сито. Додаємо до нього цукор і сіль. Холодне вершкове масло натираємо на терці й перетираємо з борошняною сумішшю. Додаємо холодну воду і замішуємо тісто. Формуємо кулю з тіста, ділимо її на 2 частини, загортаємо у харчову плівку і залишаємо в холодильнику на 1 годину.
Крок 2/5
Ягоди перекладаємо в каструлю, додаємо цукор, крохмаль, сік і варимо 2 хвилини.
Відділяємо ягоди від соку і варимо сік до загущення. Змішуємо ягоди й уварений сік.
Крок 3/5
Розігріваємо духовку до 180⁰ С.
Змащуємо форму з бортиками олією.
Крок 4/5
Дістаємо тісто з холодильника.
Першу частину тіста розкочуємо на поверхні присипаній борошном і викладаємо в форму. Виливаємо зверху ягідну начинку. Розкочуємо другу частину тіста. Нарізаємо її на рівні лінії й переплітаємо їх на пирозі (див.фото).
Крок 5/5
Збиваємо яйце в окремій мисці. Змащуємо пиріг й випікаємо його 30-35 хвилин до золотистого кольору. Смачного!
Зверніть увагу: 15 продуктів, які ви викидали, а могли б заморозити
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Читайте також
Схожі публікації
-
![м'ясний пиріг "Равлик"]( "м'ясний пиріг \"Равлик\"")
Від читачів- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Легкий і доступний м’ясний пиріг «Равлик»
- Автор
-
![Natali Hladovska]( "Natali Hladovska")
-
![Тертий пиріг]( "Пісний тертий пиріг на олії")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пісний тертий пиріг на олії з яблуками або варенням
- Автор
-
Ірина Руденко
![Тертий пиріг]( "Пісний тертий пиріг на олії")
-
![Печінковий пиріг]( "Печінковий пиріг")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Печінковий пиріг в духовці — легший, ніж печінковий торт
- Автор
-
Ірина Руденко
![Печінковий пиріг]( "Печінковий пиріг")
-
![тертий яблучний пиріг]( "тертий яблучний пиріг")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Тертий яблучний пиріг з пудингом — божевільна смакота
- Автор
-
![Анастасія Цвілюк]( "Анастасія Цвілюк")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги