Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Кабачки П'ятихвилинка]( "Кабачки П'ятихвилинка")
Полунична галета із сиром — рецепт з фото
- Автор
-
Вікторія Попін
![Галета з полуницею]( "Галета з полуницею")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
766
ккал
ккал
13 г
білки
46 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Полунична галета із сиром — легкий десерт, який пропонує кулінарка Вікторія Попін. Ви точно закохаєтеся в цю смакоту!
Наша добірка солодких рецептів з полуницею поповнилася цією чудовою полуничною галетою із сиром. Тісто легке в роботі, не потребує тривалого охолодження перед формуванням. Достатньо буде 10 хвилин відпочинку.
Раджу розкачувати тісто на пергаменті й на ньому формувати галету. Так буде легше і працювати, і переносити її на деко.
Вікторія Попін
До вершкового сиру або добре перетертого кисломолочного додамо трохи крохмалю, він тут обов’язковий. Крохмаль добре загущується і не дає полуничним сокам промочити тісто.
Обов’язково дайте галеті вистоятися 20-30 хвилин, аби застиг полуничний сік перед нарізанням випічки. Коли дістанете полуничну галету, побачите на поверхні вологі ягоди. Повірте, десерт постоїть — і все мине.
Вікторія Попін
І ще нові рецепти випічки з полуницею, схожі на цю галету: це полуничний крамбл за 30 хвилин і швидке печиво-чизкейк.
Полунична галета — рецепт
Інгредієнти 14
Для галети:
Начинка:
Для прикрашання:
Крок 1/4
Духовку розігріти до 190°С.
Масло та цукор помістити в глибоку миску, збити майже до побіління. Продовжуючи збивати, ввести яйце.
Додати борошно й вимісити все до однорідності та залишити на 10 хвилин відпочити.
Крок 2/4
Викласти тісто на пергамент, вирізаний по розміру дека, й не надто тонко розкачати.
Крок 3/4
У глибокій мисці змішати всі інгредієнти для начинки. Викласти начинку на тісто, розподіляючи її, відступаючи від краю 3-4 см. А починаючи від центру, закласти усе полуницею.
Загорнути краї тіста до центру, формуючи галету.
Крок 4/4
Змастити збовтаним білком краї галети й посипати пластівцями мигдалю. Обережно перемістити галету на деко й поставити до розігрітої духовки. Пекти 40-45 хвилин, доки галета гарно не підрум’яниться, а полуниця не пропечеться.
Дістати деко з галетою з духовки й залишити та 30-40 хвилин, щоб зійшов жар і полуничний сік застиг.
Не втомлюємося повторювати, що полуниця дуже класна в салатах: наприклад, з козячим сиром і горіхами і зі смаженим сиром і цікавою заправкою.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Полуничний пиріг]( "Відкритий пиріг з полуницею")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Відкритий пиріг з полуницею — рецепт, з яким впорається навіть початківець
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Полуничний пиріг]( "Відкритий пиріг з полуницею")
-
![Крепи з полуницею]( "Крепи з полуницею")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Крепи з полуницею і вершками — вишуканий сніданок вихідного дня
- Автор
-
Ірина Ваків
![Крепи з полуницею]( "Крепи з полуницею")
-
![Мадлен з полуницею]( "Мадлен з полуницею")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Мадлен з полуницею і лимоном — витончений десерт до кави
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Мадлен з полуницею]( "Мадлен з полуницею")
-
![Полуничний секанджабін з імбирем і чебрецем]( "Секанджабін — старовинний перський лимонад, версія з полуницею та імбиром")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Секанджабін — старовинний перський лимонад, версія з полуницею та імбиром
- Автор
-
Ілона Фанта
![Полуничний секанджабін з імбирем і чебрецем]( "Секанджабін — старовинний перський лимонад, версія з полуницею та імбиром")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги