В’єтнамський салат з молодої капусти — новинка на вечерю
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

В’єтнамський салат з молодої капусти — новинка на вечерю

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
114
ккал
2 г
білки
6 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите молоду капусту? Приготуйте в’єтнамський салат з молодої капусти! Зі звичайних, усім відомих інгредієнтів ви можете створити страву, якої ще ніколи не їли! Весь секрет — у заправці. І у вашому гарному настрої!

В’єтнамський салат — це завжди щось дивовижне! Цього разу жодної екзотики: всі складники можна купити в будь-якій крамниці або ятці. Лайм ви можете на бажання замінити лимоном, а замість свіжої м’яти додати сушену.

З капусти готують також фантастичний в’єтнамський салат із куркою гой-га. Але якщо ви хочете трохи відпочити від м’яса, спробуйте в’єтнамський томатний салат або цю неймовірну смакоту — в’єтнамський салат з гливами. Обидві страви належать до в’єтнамської кухні.

Якщо ви не знайшли рибного соусу в улюбленому магазині, приготуйте самі: на сайті SHUBA є перевірений рецепт!

Інгредієнти 12

Для салату

Для заправки

Купуйте інгредієнти до улюблених салатів набором — так вигідніше:

Крок 1/4

Вимийте капусту, обсушіть на рушнику. Виріжте тверду частину, решту дрібно наріжте, викладіть у велику миску.

Крок 2/4

Почистьте й вимийте моркву, натріть на великій тертушці. Очищену цибулю наріжте кубиками.

Крок 3/4

Наріжте дрібними шматочками перець чилі та листочки м’яти.

Крок 4/4

Приготуйте соус: змішайте часник, сік лайма, перець, рибний соус, цукор та олію. Додайте до салату і все ретельно перемішайте. В’єтнамський салат з молодої капусти готовий!

Смачного!

Більше доступних в'єтнамських рецептів на щодень:

В'єтнамські млинці
Фото: Depositphotos

Неми — хрусткі в’єтнамські роли з начинкою з фаршу

Помандруймо провінціями В’єтнаму та скуштуємо їхні смачні спринг-роли. У В’єтнамі є дві основні категорії спринг-ролів: свіжі (так звані gỏi cuốn) і смажені. В’єтнамці називають смажену версію nem rán (зазвичай у Ханої), chả nem (у центральному В’єтнамі) або chả giò (на півдні В’єтнаму).

Переглянути
Курячий салат по-вєтнамськи
Фото: Depositphotos

В’єтнамський салат із куркою

В’єтнамський салат із куркою — це повноцінна страва, яка складається з курки, рисових чипсів, пекінської капусти, помідорів чері та соусу з особливим смаком.

Переглянути
в'єтнамський салат з гливами
Фото: Depositphotos

В’єтнамський салат із гливами та рисовою локшиною

Цей швидкий і легкий в’єтнамський салат ідеально підходить для здорової і поживної вечері, особливо коли у вас бракує часу. Наповнений різноманітними смаками, салат швидко стане новим фаворитом у вашому домі.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно