top banner
Запечена куряча четвертина
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Запечена куряча четвертина — найсмачніший рецепт 

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
727
ккал
65 г
білки
49 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця запечена куряча четвертина дуже смачна і вимагає мінімум зусиль під час приготування. Ніжна, соковита і неповторно ароматна завдяки особливій суміші спецій. Просто відправте в духовку!

Інгредієнти для запеченої курячої четвертини

Куряча четвертина - це надзвичайно ніжне м’ясо з насиченим смаком, яке, на відміну від курячої грудки, гарантовано вийде соковитим.

Особливого смаку запеченій курячій четвертині надає поєднання спецій — солодка паприка, копчена паприка, мелена зіра, сушений часник, каєнський перець і чорний мелений перець, які змішуються з оливковою олією і сіллю.

Інгредієнти 9

Для запеченої курячої четвертини

Спробуйте також: Найніжніші курячі стегенця в мультиварці.

Купуйте інгредієнти для вечері наборами — так вигідніше. А коли немає світла, допоможе цей набір для приготування смачних тостів:

Покроковий рецепт запеченої курячої четвертини

Підберіть достатньо велику форму для запікання, щоб шматки курятини не довелося укладати один на інший.

Підготуйте курятину

Помийте і ретельно обсушіть курку паперовими рушниками та перекладіть на деко з бортиками або форму для запікання.

Підготуйте суміш спецій

У невеликій мисочці змішайте олію, сіль, паприку, копчену паприку, зіру, сушений часник у порошку, каєнський перець та чорний перець.

Натріть курку сумішшю

Натріть цією сумішшю курку з усіх боків. Розташуйте курячі четвертинки шкірою догори.

Запечіть курячі четвертини

Запікайте курячі четвертинки, при 180°C, приблизно від 1 до 1,5 години (залежно від вашої духовки) до рум’яної скоринки, готові четвертини можна проткнути виделкою, якщо сік витікає прозорий і світлий — курка готова.

Вам сподобається рецепт: Курячі стегенця від Джеймі Олівера

З чим подавати запечені курячі четвертини

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно