- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Українські пампушки з часником за рецептом Джеймі Олівера
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пампушки з часником]( "Пампушки з часником")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
240
ккал
ккал
7 г
білки
7 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Увесь світ підтримує Україну у боротьбі з російськими окупантами. Підтримав нас і відомий британський кухар Джеймі Олівер, рецепти якого з таким задоволенням повторювали тисячі українців. Джеймі приготував традиційні українські пампушки, які так добре подавати до борщу.
Джеймі Олівер приготував справжні українські пампушки з часником. Але додав і свої родзинки до цього рецепту. Наприклад, він радить вистоювати тісто двічі — спочатку у холодильнику, а потім — у теплі. Чому так — розкриємо таємницю у покроковому рецепті.
Приготуйте також: Пампушки з капустою на кефірі
Таким чином кухар долучився до кулінарного руху #CookForUkraine, учасники якого збирають кошти на допомогу українцям, готуючи страви та продаючи їх.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/11
Налийте теплу воду у миску, розчиніть у ній дріжджі та цукор. Додайте туди половину необхідного борошна (200 г), добре перемішайте.
Крок 2/11
Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште у холодильнику на ніч.
Крок 3/11
Наступного дня дістаньте тісто з холодильника та додайте туди решту борошна (ще 200 г) і сіль.
Крок 4/11
Добре посипте поверхню борошном та замісіть на ній тісто. Воно повинно стати гладким і відокремлюватись від рук.
Крок 5/11
Розкатайте тісто в товсту ковбаску та розріжте її на 8 частин.
Крок 6/11
Сформуйте невеличкі пампушки-м’ячики.
Крок 7/11
Змастіть олією кругле деко для випікання. Покладіть пампушки на деко, накрийте зволоженим рушником та залиште тепер уже в теплому місці, щоб пампушки піднялись удвічі.
Крок 8/11
Розігрійте духовку до 220°С. Збийте яйце.
Крок 9/11
Розкрийте пампушки та змастіть їх збитим яйцем. Випікайте пампушки 20-25 хвилин до утворення хрумкої коричневої скоринки.
Крок 10/11
Розтопіть масло, подрібніть часник та зелень і все це змішайте з невеликою кількістю солі. Дайте трохи настоятись.
Крок 11/11
Дістаньте пампушки з духовки та змастіть їх часниково-масляною сумішшю. Смачного!
А які ж пампушки без борщу? Обирайте рецепт для себе серед 50 рецептів борщу з усієї України.
Більше рецептів пампушок
У цьому рецепті чаклують
Персона
Персона
Схожі публікації
-
![Хліб на соді]( "Хліб на соді")
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидкий хліб на соді
- Автор
-
Ілона Фанта
![Хліб на соді]( "Хліб на соді")
-
![Білий хліб]( "Білий хліб")
-
![Гарбузовий хліб з горіхами]( "Гарбузовий хліб")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Гарбузовий хліб — простий рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Гарбузовий хліб з горіхами]( "Гарбузовий хліб")
-
![Гречаний хліб]( "Гречаний хліб")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидкий гречаний хліб в мікрохвильовці
- Автор
-
Анна-Євгенія Янченко
![Гречаний хліб]( "Гречаний хліб")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги