top banner
ru
ru
додай рецепт
Салат з курячим філе і буряком
Фото: Depositphotos

Корисний салат з курячим філе і буряком без майонезу

Автор
Салат з курячим філе і буряком
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
130
ккал
2 г
білки
11 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салати з буряком часто заправляються майонезом, а це не найкраще рішення на кожен день. Варто мати в рукаві такий козир, як рецепт цього салату з курячим філе і буряком без майонезу. Відсутність відомого французького соусу робить його ще кориснішим, ніяк не впливає на смак і поживність.

Інгредієнти для салату з курячим філе і буряком без майонезу

Цей салат поєднує в собі ніжне куряче філе та солодкий варений буряк під легкою заправкою з грецького йогурту. Як вам такий контраст смаків і текстур? Ми в захваті й збираємося готувати його на легку вечерю в будні.

  • Буряк багатий на вітаміни та антиоксиданти, а куряче філе забезпечує організм високоякісним білком.
  • Замість майонезу можна використовувати легкі заправки на основі йогурту, оливкової олії або цитрусових соків, що додасть страві свіжості та легкості.

Спробуйте: Буряк із чорносливом і фетою — класичний салат

Інгредієнти 12

Основні

Приготування салату з курячим філе і буряком без майонезу

Для його приготування вам треба спочатку замаринувати м’ясо для кращого смаку та соковитості, а потім запекти. Зате не потрібно возитися з буряком, який можна купити вже звареним. Зручно і яка економія часу!

Радимо: Нові цікаві салати з буряком — ви готуватимете цю смакоту щодня

Підготуйте куряче філе

Куряче філе помийте і замаринуйте в суміші олії, лимонного соку й спецій для курки впродовж 30-60 хвилин.

Потім запечіть філе у духовці або мультипечі протягом 20 хвилин при 180°С. Дайте філе остигнути й наріжте кубиком.

Підготуйте решту інгредієнтів

Подрібніть почищену цибулю, айсберг порвіть пальцями на невеликі квадрати, варений буряк ТМ «Грінвіль» наріжте кубиком. Часник розчавіть ножем і подрібніть. Фундук подрібніть качалкою або у блендері на невеликі шматочки.

Змішайте інгредієнти

Змішайте курку і всі подрібнені інгредієнти, крім фундука. Заправте йогуртом, сіллю і перцем.

Подача салату з курячим філе і буряком

Викладіть готовий салат з курячим філе і буряком без майонезу на тарілку і присипте фундуком.

Смачного!

Ми зібрали для вас більше нових цікавих салатів з буряком. Надихайтеся і готуйте просто з SHUBA.

Поради для приготування салату з курячим філе і буряком без майонезу

  • Для того, щоб куряче філе було більш соковитим, можна зварити його в підсоленій воді з лавровим листом і перцем горошком.
  • Буряк можна купити уже зварений ТМ «Грінвіль».
  • Для різноманітності можна додати до салату авокадо або нарізаний огірок.
  • Якщо хочете зробити салат більш ситним, додайте трохи кіноа або сочевиці.
  • Заправка може бути на основі грецького йогурту, змішаного з лимонним соком і травами, якщо ви хочете отримати кремову текстуру без майонезу.

Смачні салати з буряком

Буряк по-корейськи
Фото: Depositphotos

Пан буряк по-корейськи — смачний салат на вечерю

Буряк по-корейськи — конкурент обожнюваної нами корейської моркви. Готується так само просто, а смакує неймовірно. Нам потрібно трохи часнику, цукру, солі та оцту. Решта спецій точно є у вашій коморі.

Переглянути
французький салат із буряком
Фото: Depositphotos

Вишуканий французький смак: салат з буряком

Уявіть собі, що, мандруючи мальовничими куточками середньовічної французької фортеці, ви несподівано опинились у старовинному ресторані.

Переглянути
Салат з буряком, фетою, горішками і цибулею
Фото: Depositphotos

Салат з буряком, фетою і горішками — освіжаючий і вітамінний

Обіцяємо, що салат з буряком, фетою і горішками буде одним із найсмачніших, що ви куштували. Червоний буряк з кубиками солоної фети і хрумкими горішками на подушці з листкового салату і руколи ідеально підходить і для свята, і для вечері у будній день.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

У цьому рецепті чаклують

Процеси

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно