Салат з редискою і фетою — рецепт, який переверне твої уявлення про весняні страви
- Автор
- Саня Малаш
- 3
- порції
- 5 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 27 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Хрумкий весняний салат з редискою і фетою — це саме той випадок, коли прості інгредієнти творять досконалість. Хрумка редиска, свіжа зелень, кремова фета та легка медово-лимонна заправка перетворюють цей салат на неабияке задоволення та розкривають весняні овочі по-новому.
Вітамінні салати з редискою — саме те, що потрібно тим, хто полюбляє свіжі хрумкі овочі. М’ята додасть неповторного запаху, а в поєднанні з лимоном розквітне терпкими нотками літа. А якщо додати в салат фету та горіхи, то цього салату цілком може бути достатньо, щоб насититися!
Ти вже знаєш про нашу добірку корисних салатів на щодень? Якщо ще ні, то мерщій знайомся і смакуй!
Інгредієнти для салату з редискою і фетою
«Чим замінити фету? У нас її не продають!» — такий запит часто чуємо від читачів. Сир фета справді може продаватися під іншою назвою — фелата. Але якщо на полицях лише бринза, то можна взяти і її. Солі в такому разі більше не додавай.
Інгредієнти 11
Як готувати салат з редискою і фетою
Ріжемо редиску на тонкі слайси. Подрібнюємо петрушку, м’яту, кріп.
Волоські горіхи смажимо на сухій сковороді.
Вичавлюємо сік із половинки лимона.
Кришимо сир фета руками.
Редиску, петрушку, м’яту, кріп перемішуємо в салатнику. Посипаємо фетою, горіхами. Скроплюємо олією, соком лимона і медом. Солимо й перчимо салат.
Готово, час насолоджуватися свіжими весняними смаками!
Хочеш спробувати нову заправку для салату? Пропонуємо цікавий та простий варіант заправки без олії й майонезу.
