Боул з куркою — корисний і ситний обід

Боул з куркою
Фото: SHUBA
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
10 хв
підготовки
352
ккал
34 г
білки
17 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За що ми любимо боули, так це за те, що нічого не потрібно ускладнювати: просто приготуй інгредієнти та склади в миску. Вийде страва як у кафе, але дешевше і з урахуванням твого смаку. Спробуй боул з куркою, кіноа, овочами й фетою! Це збалансована страва, в якій зібрані не просто смачні, а ще й корисні інгредієнти.

Інгредієнти для боула з куркою

Боул з куркою — це чудовий варіант для обіду або вечері, коли хочеш, щоб страва була одночасно легка для організму, але при цьому поживна. Такий корисний боул не обтяжує, але дає енергію, добре засвоюється й довго тримає ситість.

Цей корисний боул на роботу або для неспішного обіду вдома легко варіювати: міняй овочі, додавай авокадо, яйце, горіхи, зелень — і щоразу отримуватимеш нову страву.

Радимо: Боул з креветками — баланс між користю та задоволенням

Інгредієнти 14

Основні

Приготування боула з куркою

Замаринуй курятину

Куряче філе промий, обсуши паперовими рушниками й наріж порційними шматочками. Виклади їх в посуд.

Додай оливкову олію, сік лимона (залиш 1 ч. ложку в соус), орегано, сіль і перець. Перемішай. Залиш маринуватися на 30 хвилин при кімнатній температурі.

Маринування курки
Приготуй курятину

Обсмаж курятину на невеликій кількості олії до готовності (10-15 хвилин).

Порада: можна запекти філе в духовці (20 хвилин при 200°C).

смажена курка
Приготуй соус та інші інгредієнти

У мисці змішай грецький йогурт, лимонний сік, подрібнений кріп, пропущений через прес часник і сіль.

Огірки помий і наріж скибочками. Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями. Оливки дістань з розсолу.

Порада: використовуй каламата — це великі темно-фіолетові оливки.

соус для боула
Звари кіноа

Промий крупу та залий 340 мл води. Доведи до кипіння, посоли і вари на маленькому вогні 5-10 хвилин.

кіноа
Збери боул з куркою

Розклади порційно кіноа по тарілках. Додай курку, овочі, оливки й фету. Соус подавай окремо або полий зверху перед подачею.

боул з куркою
Фото: SHUBA

Смачні рецепти боулів:

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.