Боул з куркою — корисний і ситний обід

Боул з куркою
Фото: SHUBA
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
10 хв
підготовки
352
ккал
34 г
білки
17 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За що ми любимо боули, так це за те, що нічого не потрібно ускладнювати: просто приготуй інгредієнти та склади в миску. Вийде страва як у кафе, але дешевше і з урахуванням твого смаку. Спробуй боул з куркою, кіноа, овочами й фетою! Це збалансована страва, в якій зібрані не просто смачні, а ще й корисні інгредієнти.

Інгредієнти для боула з куркою

Боул з куркою — це чудовий варіант для обіду або вечері, коли хочеш, щоб страва була одночасно легка для організму, але при цьому поживна. Такий корисний боул не обтяжує, але дає енергію, добре засвоюється й довго тримає ситість.

Цей корисний боул на роботу або для неспішного обіду вдома легко варіювати: міняй овочі, додавай авокадо, яйце, горіхи, зелень — і щоразу отримуватимеш нову страву.

Радимо: Боул з креветками — баланс між користю та задоволенням

Інгредієнти 14

Основні

Приготування боула з куркою

Замаринуй курятину

Куряче філе промий, обсуши паперовими рушниками й наріж порційними шматочками. Виклади їх в посуд.

Додай оливкову олію, сік лимона (залиш 1 ч. ложку в соус), орегано, сіль і перець. Перемішай. Залиш маринуватися на 30 хвилин при кімнатній температурі.

Маринування курки
Приготуй курятину

Обсмаж курятину на невеликій кількості олії до готовності (10-15 хвилин).

Порада: можна запекти філе в духовці (20 хвилин при 200°C).

смажена курка
Приготуй соус та інші інгредієнти

У мисці змішай грецький йогурт, лимонний сік, подрібнений кріп, пропущений через прес часник і сіль.

Огірки помий і наріж скибочками. Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями. Оливки дістань з розсолу.

Порада: використовуй каламата — це великі темно-фіолетові оливки.

соус для боула
Звари кіноа

Промий крупу та залий 340 мл води. Доведи до кипіння, посоли і вари на маленькому вогні 5-10 хвилин.

кіноа
Збери боул з куркою

Розклади порційно кіноа по тарілках. Додай курку, овочі, оливки й фету. Соус подавай окремо або полий зверху перед подачею.

боул з куркою
Фото: SHUBA

Смачні рецепти боулів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.