Салат «Мімоза» із сардиною — швидкий покроковий рецепт

Салат "Мимоза" з сардинами
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
30 хв
готування
30 хв
підготовки
1156
ккал
33 г
білки
100 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо й казати про справді народні рецепти салатів, то «Мімоза» із сардиною там точно буде, причому на перших позиціях. Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.

Як готувати «Мімозу» із сардинами

Салат «Мімоза» із сардинами викладається шарами, кожен з них змащуємо майонезом. Щоб зробити легшу версію, покривай інгредієнти майонезною сіточкою. Також буде шар плавлених сирків. Бери ті, що без додатків, тобто вершкові.

Збираємо салат у глибокій тарілці, але можеш зробити ефектну подачу і приготувати «Мімозу» в склянках. Усі рецепти «Мімози» передбачають тонкий шар масла, воно має бути із морозилки.

На святковий стіл: салат «Мімоза» з горбушею

Рецепт салату «Мімоза» із сардиною

Інгредієнти 8

Основні:
1/2. Звари овочі та яйця

Помий овочі.

Моркву і картоплю вари в кожушках до м’якості, 25-30 хвилин. Злий воду остуди.

Яйця звари круто, 7-9 хв. після закипання. Остуди під холодною водою, почисть.

Поки все вариться, із сардин злий рідину, подрібни виделкою.

Увага: великі кістки потрібно забрати.

Коли овочі охолонуть, почисть їх.

2/2. Приготуй салат

Готуй салат у глибокій посудині.

Перший шар: натри очищену картоплю, розподіли та добре змасти майонезом.

Другий шар: сардини, змащені майонезом

Далі розділи яйця на білок і жовток. Білок натри зверху сардин і змасти майонезом.

Зверху сардин натри плавлений сир і невеликий шматочок замороженого масла.

Далі на масло натри рівним шаром моркву і змасти майонезом.

Прикрась тертим жовтком і гілочками кропу.

Постав салат у холодильник на 1-2 години, а потім став на стіл.

Смачного!

Ще декілька нових рецептів, для яких потрібні консервовані сардини:

Різні салати для дня народження

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.