Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий десерт із шоколадною глазур’ю
- Автор
- Вікторія Ваків
- 7
- порцій
- 25 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 75 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.
-
Як правильно вживати горіхи, щоб отримати максимум користі
До статті
Чим цікавий цей рецепт печива з волоськими горіхами без випікання
Печиво з волоськими горіхами без випікання готується всього за 20 хвилин. Воно містить мало вуглеводів і робиться лише з кількох простих інгредієнтів — фініків, горіхів та какао-порошку. Шоколад і горіхи створюють класичне поєднання смаків, а готове печиво нагадує улюблені цукерки.
Особливості рецепта:
- печиво формується без духовки, лише охолодженням;
- використовується суміш горіхового і рослинного борошна;
- тісто замішується за кілька хвилин;
- глазур готується окремо й застигає в морозильній камері;
- рецепт потребує планування лише часу на охолодження;
- готове печиво зручно зберігати в холодильнику або морозильній камері.
Приготування печива з волоськими горіхами без випікання
Інгредієнти 11
У великій мисці з’єднай мелені волоські горіхи, кокосове й мигдалеве борошно та какао. Перемішай до однорідності.
У невеликій каструлі або мисці з’єднай арахісову пасту, кокосову олію, ваніль і мед. Нагрівай на слабкому вогні або в мікрохвильовій печі 1-2 хвилини, поки суміш не стане рідкою.
Додай суху суміш до теплої маси. Перемішуй ложкою, доки не утвориться щільне вологе однорідне тісто.
Застели велику тарілку або деко папером для випічки. Ложкою викладай тісто на папір, формуючи невеликі круглі печива. Постав у морозильну камеру на 15-20 хвилин.
У мисці з’єднай шоколад і кокосові вершки.
Щоб розтопити їх на водяній бані, постав миску над каструлею з киплячою водою так, щоб дно миски не торкалося води, і нагрівай, постійно помішуючи, поки глазур не стане гладкою.
Або використовуй мікрохвильову піч, помішуючи суміш через кожні 20-30 секунд.
Дістань печиво з морозилки, полий глазур’ю та прикрась половинками волоського горіха. Поверни в морозильну камеру ще на 5-6 хвилин до застигання.
Можеш подавати печиво одразу або заморозити його на 3-4 тижні, а потім розморозити за годину до подачі.
Якщо тобі сподобалося печиво з волоськими горіхами без випікання, радимо звернути увагу ще на такі рецепти:
- шоколадне вівсяне печиво без випікання
- кокосове печиво без випікання
- печиво з арахісової пасти в блендері
Інші рецепти печива
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
