- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Julskinka — різдвяна шинка зі Швеції на святковий стіл
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Шведська різдвяна шинка Julskinka]( "Шведська різдвяна шинка Julskinka")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 20
- порцій
- 5
- годин готування
- 10
- хвилин підготовки
474
ккал
ккал
40 г
білки
32 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
«Щасливого Різдва!» шведською буде God Jul, і жоден шведський різдвяний стіл julbord не обходиться без різдвяної шинки julskinka. Неймовірний делікатес, який варто повторити у себе вдома!
Різдвяну шинку julskinka у Швеції готують у панірувальних сухарях, м’ясо виходить ніжним, соковитим і просто тане в роті!
Вам не потрібно жодних додаткових спецій чи перцю із сіллю. Шинка запікається у власному соці, а потім ніби пропарюється в глазурі з гірчиці, яєчних жовткі, цукру і панірувальних сухарів.
На святковий стіл також радимо приготувати ще кілька м’ясних страв:
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/5
Добре промийте шинку та обсушіть паперовою серветкою. Покладіть свинину шкіркою вгору у форму для запікання. Можна у форму розмістити решітку, а вже на неї свинину, або ж доведеться зливати рідину, що виділятиметься.
Крок 2/5
Помістіть в нагріту до 180°C духовку і запікайте близько 4 годин. Вийміть із духовки, а температуру збільште до 230°C.
Крок 3/5
Акуратно зріжте шкірку із шинки. Збийте яєчні жовтки, цукор і гірчицю. Рівномірно розподіліть суміш по всій поверхні шинки. Зверху щедро посипте панірувальними сухарями.
Крок 4/5
Поверніть шинку в духовку і готуйте ще 15-20 хвилин або до золотаво-коричневого кольору.
Крок 5/5
Дістаньте з духовки, нещільно накрийте фольгою та дайте постояти 15 хвилин. Подавайте теплою або холодною.
На гарнір до такої шинки радимо приготувати овочеве пюре (не обов'язково картопляне!).
Схожі публікації
-
![Шинка з курки з грибами на дошці]( "Куряча шинка з грибами на дошці")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Домашня шинка з курячого м’яса: смачна та корисна альтернатива магазинній
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Шинка з курки з грибами на дошці]( "Куряча шинка з грибами на дошці")
-
![Паста з шинкою]( "Паста з шинкою і броколі")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Паста з шинкою і броколі — вечеря за пів години
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Паста з шинкою]( "Паста з шинкою і броколі")
-
![Сендвіч з овочами, шинкою і сиром]( "Бейгл з шинкою і сиром")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 3 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бейгл з хумусом, шинкою та сиром — європейський бутерброд на перекус
- Автор
-
Ірина Ваків
![Сендвіч з овочами, шинкою і сиром]( "Бейгл з шинкою і сиром")
-
![Шинка у медовій глазурі: рецепт]( "Шинка у медовій глазурі")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Шинка у медовій глазурі — соковита і ніжна
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Шинка у медовій глазурі: рецепт]( "Шинка у медовій глазурі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Александер Харченко
рік тому